7月24日（土）マルシェ、暑くてもがんばってます。
2010年07月28日
マルシェレポート
ヒルズマルシェの朝は、出店者全員の朝礼からはじまります。いえいえ、本当は、朝6時半からのテント設営からはじまっているのです・・・。今回は、この猛暑の中をがんばる、裏舞台の活躍をちょこっとご紹介。
ヒルズマルシェのテントの設営や撤収は、ボランティアの方の協力で運営されています。ボランティアの顔ぶれは、会社員、ＯＬ、公務員、大学生とさまざまです。遠くから来てくださる方は、朝4時半起きとのこと。脱帽です。
ボランティアの常連さんが、新しいメンバーに指導しながら、出店者の農家さん到着の7時半までに、テントを超特急で組み立てます。 オープンの9時には、一仕事終わって、グッタリ・・・。
営業時間中はつかの間の休息。出店者さんの自慢のお野菜の試食やカキ氷でのどを潤したら、12時過ぎの午後の一番暑い時間帯に、撤収がはじまります。
終わった頃には、Ｔシャツが絞れるくらいの汗です。
私もテントをたたむお手伝いをしていますが、この夏、マルシェダイエットが叶いそうです。
夏に力をもてあましている方、この夏ダイエットしたい方！いらっしゃいましたら、インフォメーションテントにいる事務局スタッフまで、ぜひお声がけください。一緒に、働きましょう！！
産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
