ヒルズマルシェ

7/17(土)ヒルズマルシェ開催レポート☆

今回のヒルズマルシェは30℃を超える暑さの中開催されました。屋根があると直射日光が照りつけるということはありませんが、それでも汗が止まりません。そんな暑さの中でも、足を運んでくださるお客様がたくさんいてとても嬉しかったです。 P1000794.JPG 夏といえばやっぱりスイカ☆房総倶楽部さんが「姫まくら」という小玉スイカの試食をやっていました。お姫様がまくらにするのにちょうどいいミニサイズ。皮が薄くぎりぎりまで赤い果肉がぎっちり詰まっていてとっても甘いです。う~んこの暑さの中こんなに甘いスイカが食べられるなんて幸せです♪ P1000784.JPGのサムネール画像のサムネール画像 赤シリーズで次は小川ファームさんのトマトのコンフィチュールを紹介します。コンフィチュールとはジャムのこと。トマトのジャム!?びっくりした私は試食させていただきました。甘くておいしい!さっぱりした甘さが暑さで食欲が出ないときにぴったりだと思いました。パンも手作りだそう。手作りってやっぱりやさしい味ですね。 P1000745.JPG 来週もきっと暑いですが、暑い日こそ自然の恵みをたっぷり受けた野菜を食べて夏バテ防止!みなさんのお越しをお待ちしています!!
(ヒルズマルシェルーキー:橋本夏希)

ヒルズマルシェ

about_img.jpg産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
またヒルズに店を構えるシェフたち厳選の食材や、マルシェに並ぶ食材を利用したメニュー提供や料理教室など、楽しい週末を提案するマルシェです。週がわりのスペシャルブース、四季の花々の販売、 マルシェ限定のブランチメニューにも注目です。

毎週土曜日10:00-14:00
場所:アークヒルズ アーク・カラヤン広場
問:ヒルズマルシェ事務局03-6406-6619(平日10:00-18:00)

2010/5/29以前のヒルズマルシェブログは こちら http://hillsmarche.tumblr.com

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