「氷の彫刻家に感動!」8/21マルシェレポート
2010年08月23日
マルシェレポート
残暑厳しい8月21日(土)のヒルズマルシェに、氷彫刻家の清水三男さんが登場!
清水さんは、フランス料理のシェフから、氷彫刻家に転向したそうです。現在は、彼の元に、世界から料理人や彫刻家が修行におとずれるそうです。
マルシェ会場では、お客さまの視線を釘付けに。

瞬く間に、イルカが完成!
でも、涼をもとめて、通りすがりの人がみんなで触るので、マルシェ閉店時間には、水が滴るイルカになってしまいました・・・。
今回のマルシェは、イルカ以外にも楽しいイベントが盛りだくさんでした。なんと、雑誌の撮影取材で、小雪さんがヒルズマルシェをお買い物。そちらも、お客さまの視線を釘付けにしていました。
それにしても暑い夏ですね。やっぱり栄養をとるのが一番!
来週も農家さん自慢の野菜が揃う予定です。ぜひお越しください。
おまけ情報
フィガロ10月号135ページに、ヒルズマルシェが特集されています。ぜひ、ご覧ください!

産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。