今週になってあたたかい日が続き、いよいよ春本番。
あたたかでさわやかなこの季節は、マルシェを楽しむには一番いい季節です。
４月になって、春野菜が増えてきています。
春きゃべつ、新たまねぎ、空豆、アスパラ、菜の花、たらの芽・・・。
マルシェでは、作った方々の話を聞いて、確かめながら買い物ができるのが、一番の魅力。
作り方、食べ方、こだわり、いろいろな話を聞いて、お気に入りの出店者さんを探してみてください。

もうひとつ、情報です。
この土曜日は、サントリーホール屋上の「ルーフガーデン」の特別公開日です。
春と秋の数日間しか開放されない「秘密の庭園」をごらんいただけます。
（詳しくは、こちらの情報を！　⇒　http://www.arkhills.com/2011/03/post-117.html）

外周道路の桜はもうだいぶ花吹雪になってしまいましたが、アークヒルズの７つのガーデンは
緑が芽吹き、花開き、春の気分を味わうにも、とてもいい散歩道です。
心地よい春のアークヒルズに、ぜひお越しください。

※ ヒルズマルシェでは、最新情報を ｔｗｉｔｔｅｒ でツイートしています。
　 当日の写真をまじえた 「朝情報」 など、会場に来る前からマルシェの雰囲気を楽しめます。
　 アカウントは @hillsmarche です。 ぜひご覧ください。
 
 
▼4/16（土）出店者一覧▼　　（★ は おすすめ情報です）
 
※ 農産物の収穫状況や商品の仕入れ状況などの都合により、予定されていた出店者が
　 急遽キャンセルとなる可能性もございます。あらかじめご了承ください。

【野菜・果物】
○いばらき市　（野菜、果物、米、加工品）　 【茨城県 他】　
　　　★ 茨城産の野菜・果物がたくさん！
○ベジマルシェ　（野菜、果物、加工品） 　【全国】　
　　　★「サラダ空豆」が一押し！ 先週は売切れでした
○小坂農園　（野菜）　 【東京都国分寺】
　　　★ 葉物・根菜 いろいろ揃います。春物野菜を探してみてください
○フリーファーム　（米、野菜、きのこ）　 【栃木県那須】　
　　　★「太郎米」「アスパラ」「しぼりトマト」がおすすめ！
○百姓参之助　（野菜、お花）　【千葉県夷隅町】　
　　　★ 生で食べられる葉つき人参がおすすめ！
○貫井園　（原木しいたけ）　【埼玉県入間】　
　　　★ 長期保存が可能！ 干ししいたけ（スライス）がおすすめ！
○金井農園　（米）　【群馬県沼田】　
　　　★ アイガモ農法・無農薬栽培のおいしいお米
○ウェルネス＠ヒルズマルシェ　（野菜、しいたけ、米）　【神奈川県相模原】　
　　　★ 菜の花と京菜がおすすめ！
○さがみこ有機畑　（野菜、加工品）　【神奈川県相模原】
　　　★ ガーデンレタスなど葉物野菜が人気です
○菜の花　（野菜、加工品）　【長崎県五島列島】　
　　　★ 春の味覚「新たまねぎ」がおすすめ！
○とさ商店　（野菜、果物）　【高知県高知】　
　　　★ フルーツトマトの試食がおいしい！
○グリーンスタイルマーケット　（野菜、加工品）　【福島県 他】　
　　　★ 福島県の野菜・加工品を応援販売します！
○青森産直の会　（にんにく、りんご、加工品）　【青森県】
　　　★ 青森から毎週運ばれてくる、にんにく・りんご が人気です
○完熟屋　（果物、加工品）　【愛媛県佐田岬】　
　　　★ 清見オレンジ・はるか・デコポン。甘いです！

【水産品】
○マルハチ金龍丸水産　（干物）　 【静岡県沼津】　
　　　★ 真イワシの詰め放題1,000円。人気です！

【加工品等】
○さくら工房　（シフォンケーキ）　
　　　★「桜」と「清見オレンジ」のシフォンがおすすめ！
○B.ricci bagles and more　（ベーグル）
　　　★ 人気商品「米粉ベーグル・黒糖きなこ」がおすすめ！
○つ・い・つ・い　（おせんべい）　
　　　★ さくら（白醤油）とお花見セットがおすすめ！
○シゼンントトモニイキルコト　（トマト加工品）　【北海道瀬棚】
　　　★ トマトジュースやトマトピューレ。パッケージもおしゃれです。
○飯田農園　（桃のコンフィチュール）　【香川県さぬき市】
　　　★ 黄金桃のコンフィチュールがおすすめ！

【キッチンカー】
○Rainbow Koffle Cafe　（米粉のワッフル）　
　　　★ 奥出雲産「仁多米コシヒカリ」米粉ショートブレッドがおすすめ！
○honobono号　（はちみつジンジャー）
　　　★ 人気のはちみつジンジャー、久しぶりの出店です

【花卉】
○f-joint　（切花）　【千葉県南房総 他】　
　　　★ お客様のお好みのお花で花束を作ってもらえます！

【雑貨等】
○蓼科プランツ　（ドライフラワー）　
　　　★ 母の日に「プリザーブド・アレンジメント」はいかがでしょうか！
○蓼科マリーローズ　（ローズ雑貨，化粧品）　
　　　★ お肌にやさしい「ローズ化粧石鹸」がおすすめ！
○ヒルズガーデニングクラブ　（ガーデニング用品）
　　　★ アークヒルズのガーデンで活動している会員の皆さん。売上は全額 被災地支援に。

【アークヒルズ店舗】
○トゥーランドット　（中華料理，加工品）
　　　★ 本格中華のお店の やきそば・肉まん などが、手軽に楽しめます
○AUX BACCHANALES　（焼きたてパン，スープ）
　　　★ 焼きたてのパン・ピザ・スープなど。ファンもたくさん
○Plates　（パン詰合せ）
　　　★ おいしいパンのお徳用袋詰め。人気です
○Soup Stock Tokyo　（スープ）
　　　★ ３種類のスープから今日のお好みを！
○スターバックスコーヒー　（コーヒー）
　　　★ 今週のおすすめのコーヒー１銘柄が楽しめます
○Ark Hills Cafe　（野菜ピクルス，飲物 等）
　　　★ マルシェの食材で作ったピクルス、いかがですか
○BEEBIEN　（切花）
　　　★ 雰囲気のよいアレンジメントが、お求めやすいお値段で。。。