農業ルーキーズクラス 1DAYバスツアーを開催しました
2011年10月21日
農業ルーキーズクラス
10/15(土)農業ルーキーズクラス初の1DAYバスツアーを開催しました。
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最初の訪問先「あいよ農場」では、まずは志野さんに農場の説明や、農業に対する思いをたっぷりとお話頂きました。お話中、志野さんの膝の上には愛息・豊和くんが。
農家の良い所の1つは、家族と一緒に居られる時間が長い所というお話にも、この姿を見てナットクです。
そしていよいよ小雨の降る中、農場へ。まずはニンジン畑で間引き作業に挑戦しました。畑に入ってまず皆さん思わず口にした言葉は「ふかふか~!!」
上質なカーペットのように柔らい土が、足をフワッと受け止めます。これが良い土の感触なんですね。その感触を楽しみながら、続々畑の奥深くまで入っていきます。
ニンジンは面白いくらいスルッと抜けて、皆さん楽しそうに次々と収穫していきます。収穫したものは全てお土産に♪
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続いてサツマイモ掘りにも挑戦。 こうして土に触れていると、童心に返り自然と皆さんにも笑顔があふれてきます!
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最後に収穫物を持って全員で集合写真!そして豊和くんにお見送りをしてもらいながら、次の訪問先「戸辺農園」へ向けバスで出発!
戸辺農園ではニンニクの定植をさせて頂きました。ニンニクの「種」はいわゆるニンニクの実そのものなんです。皆さんご存知でしたか?皆で一列に並び土に埋めていきました。
1時間程の農作業をし、そろそろお腹も空いてきました。そしていよいよ皆のお楽しみランチタイムに♪
ランチは戸辺農園名物の「アルゼンチン式BBQ」!!鉄板の上には、お肉!お肉!とにかくお肉です!!
この迫力!豪快さ!本当にスゴイ!
完成形がこちら☆辺り一面にお肉のいい香りがたちこめ、皆さんのテンションも最高潮↑↑↑
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ビニールハウス内に用意して頂いたランチ会場で、早速ランチタイムスタート!戸辺さん自ら皆さんにお肉をサーブして下さいました。この日のお肉3種類。豪快なブロック牛肉とチキンの丸焼き、そして生ソーセージ。どれも本当に美味しく、「こんなに美味しいBBQは初めて!!」と皆さんからも感激の言葉が飛び交いました。
お肉以外にも、戸辺農園の人気商品「サルサソース」と一緒に頂く新鮮野菜のサラダは絶品!またこちらも戸辺農園の人気商品「納豆」!普段食べている納豆とは明らかに違う風味、大豆の美味しさを余す事なく閉じ込めたような味の深さにまた感動!あまりの美味しさに、お土産用にご用意頂いた納豆は、即完売でした。
最後に戸辺さんの奥様が、お赤飯のおむすびを皆さんへ持たせて下さいました。帰りのバスで食べてくださいと嬉しいお心遣い。
今回も農家さんの優しさ・温かさをたっぷり頂き、心も胃袋もたっぷり満たされ、千葉の地を後にしました。もちろん車中は皆さん爆睡。笑
参加者の皆さん、この度はご参加ありがとうございました!また次回農業ルーキーズクラスでお会いしましょう☆

アークガーデンとは、アークヒルズおよびその周辺につくられた7つの庭の総称です。植物に直接触れ、ともにすごす時間は、最高の安らぎと喜びを与えてくれます。季節の草花が心地良いガーデンクルーズを、心ゆくまでお楽しみ下さい。
"ヒルズ"の庭で都市の緑を育て、自然と遊ぶ参加型コミュニティ。アークヒルズの7つの庭「アークガーデン」と、六本木ヒルズの「六本木さくら坂」で、草花を植え・育てています。