ヒルズマルシェ

11/19(土)ヒルズマルシェレポート


久しぶりに朝から雨がふり冷え込み冬の到来を感じました。

こんな日は鍋も良いですが、唐辛子の効いたスパイシーな料理も良いですね。


雨が降っていてもヒルズマルシェの会場のアーク・カラヤン広場には屋根がありますので
傘をささずにお買いものができますので、ぜひ雨の日もヒルズマルシェにお越し下さい。



初出店の『 yum - yum veggie 』さん

yumyum.jpg
神奈川県茅ケ崎市で農薬や化学肥料に頼らずに自然栽培で農業をされています。
野菜は手に取りやすいように丁寧に小分けにされており、野菜を丁寧に扱っているのが伝わってきます。




1年ぶりに登場の『東京産農産物』さん(旧プロディイドトーキョーさん)

東京産農産物_キッチンカー.jpg
今回は、野菜の他に多摩地域の酪農家の集りの「東京牛乳」さんの牛乳を
雨の中来てくれたお客さまのために、特別価格で販売してくれました。


【今週のハイライト】

『東京産農産物』さんの「柿」
東京産農産物_柿.jpg
「東京御所」と「東京紅」という品種を食べ比べ販売



こちらも『東京産農産物』さんの大蔵大根

東京産農産物_大蔵だいこん.jpg
世田谷生まれの「大蔵大根」は、なかなか市場には出回らないそうです。




オーガニックワイン専門の『マヴィ』さんのボジョレーヌーボー

マヴィ_ボジョレー.jpg
今年のボジョレーヌーボーの他に1年蔵で寝かせた2010年のボジョレーヌーボーも持ってきてくれました。



いつも面白い発見がある『ベジマルシェ』さんの亀戸大根と天カブ

ベジマルシェ_カブ.jpg
普通の大根より小さい「亀戸大根」と普通より大きい「天カブ」のでこぼこコンビ



『青森産直の会』さんのパンジー

aomori_パンジー.jpg
こちらのは東北地方太平洋沖地震で被害に遭われた農家さんのパンジーです。
普段はお花は扱っていない青森産直の会さんですが
復興のお手伝いということで特別に販売されていました。



『Peppers.Jp』さんの唐辛子

ペッパーズ.jpg
鮮やかで綺麗です。
唐辛子には辛いものだけではなく、美味しく食べられるものも多くあります。
寒い日は、スパイスで体の中から温めましょう。



雨の日は、お店によってサービスがあったり、ゆっくりとしゃべるチャンスです。

ヒルズマルシェの出店者はおしゃべり好きな人が多いのでぜひ声をかけて下さい。



ヒルズマルシェ事務局

ヒルズマルシェ

about_img.jpg産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
またヒルズに店を構えるシェフたち厳選の食材や、マルシェに並ぶ食材を利用したメニュー提供や料理教室など、楽しい週末を提案するマルシェです。週がわりのスペシャルブース、四季の花々の販売、 マルシェ限定のブランチメニューにも注目です。

毎週土曜日10:00-14:00
場所:アークヒルズ アーク・カラヤン広場
問:ヒルズマルシェ事務局03-6406-6619(平日10:00-18:00)

2010/5/29以前のヒルズマルシェブログは こちら http://hillsmarche.tumblr.com

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