11/26(土)ヒルズマルシェ出店者情報
2011年11月24日
マルシェレポート
先週は大雨のマルシェとなりましたが、今週は晴れてくれそうでほっと一安心です。
本格的な寒さ到来となり、それに伴って野菜も美味しいものが出揃ってきました。
今週も美味しいお買い物をお楽しみください。
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★ヒルズマルシェ出店者情報★(順不同)
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<野菜・果物>
●ベジマルシェ(野菜・果物)【全国】
●Free Farm(野菜・米・卵)【栃木県那須郡 他】
●いばらき市(野菜・果物・加工品)【茨城県 他】
★柔らかくて甘い赤ネギに注目!
●小坂農園(野菜)【東京都国分寺市】
●さがみこ有機畑(野菜・加工品)【神奈川県】
●中西農園(野菜)【東京都八王子市】
●とさ商店(野菜)【高知県】
●藤井農園(野菜)【愛知県】
●早坂園芸(野菜・果物・花卉)【千葉県南房総市】
●あいよ農場(野菜)【千葉県東金市】
●貫井園(しいたけ)【埼玉県入間市】
★薬膳ミックスの肉滑茶(バクテ―)の元がおすすめ。
スペアリブと薬膳ミックスをじっくり煮込んで柔らかく
スペアリブと薬膳ミックスをじっくり煮込んで柔らかく
濃厚なのに後味はさっぱりした薬膳スープが出来上がります。
●いくこの畑(野菜)【茨城県土浦市】
★葉肉がしっかりしてきたホウレン草と真っ白なカリフラワーがお勧め!有機栽培で作っています。
●戸辺農園(野菜)【千葉県九十九里】
●ウレシぱファーム(米)【北海道】
★北海道産の新米、ゆめぴりか「椿」はもっちりと粘りがあり、ほしのゆめ「登」はしっかり食感です。
精米・玄米共に用意しています。また、純国産植物性サラダ油「米サラダ油」も注目です。
●青森産直の会(野菜・加工品)【青森県】
●関むぎパッションフルーツ(果物)【岐阜県】
●山形県新規就農者ネットワーク(果物)【山形県】
<花卉>
●川崎植物卸売センター(鉢物)
●エチオピアンローズプロジェクト(バラ)
<海産物>
●マルハチ金龍丸水産(干物)
●大真(鮮魚)
★乾燥昆布「真昆布」。今年は不漁のため数が少ない状態です。北海道産の「真昆布」はいいおだしがでます。
<加工品>
●磯村家のキッチンから(ジャム)
★寒さを乗り切るためにジンジャージャムはいかがでしょうか。新物が出来上がりました。
●さくら工房(シフォンケーキ)
●B.ricci bagels and more(ベーグル)
★たまごベーグルが初登場!通常のベーグルにはたまごは入っていませんが、これはエッグヨークが入った
ベーグルを日本人好みにアレンジしています。男性からの人気NO.1ベーグルです。
●つ・い・つ・い(煎餅)
●はちみつコンサルタントのプチマルシェ(はちみつ)
●はちみつ屋バラカート(はちみつ)
●石森良三商店(オリーブオイル、野菜)
<雑貨>
●蓼科マリーローズ(化粧品)
★ローズボディーミルクは、植物由来でお肌に優しく、少量で良くのびるのでマッサージに最適。
ホホバ油やスクワランも入り、保湿力と浸透力に富んでいます。
●REALJAPANPROJECT(雑貨)
●ビーズで難民支援REN(アクセサリー)
★クリスマスグッズを沢山お持ちします。年末年始の集まりに、素敵なアクセサリーはいかがでしょうか。
●郵便局(年賀状)
<キッチンカ―>
●Rainbow Koffle Cafe(米粉のワッフル)
★「しっとり」が特徴の米粉のパウンドケーキをご用意します!
<アークヒルズ店舗>
●オーバカナル
●スープ・ストック・トーキョー
●スターバックスコーヒー
●ビビアン
●ランディ
●プレーツ
今週も皆様のご来場をお待ちしております。
ヒルズマルシェ事務局

産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。