12/10（土）ヒルズマルシェ出店者情報
2011年12月08日
マルシェレポート
12月のヒルズマルシェは、雰囲気を変えクリスマスマルシェとなっています。
出店者もそれぞれクリスマス商品や飾り付けを工夫してクリスマスを楽しんでいます。
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★イベント情報★
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【マルシェでサルサ】※マルシェ開催中、随時開催
恒例のサルサ隊が今月もやってきます。
寒さを忘れるぐらい、上着を脱ぎたくなるぐらい、熱く、暑く、ステップを踏んでみてください♪
寒さを忘れるぐらい、上着を脱ぎたくなるぐらい、熱く、暑く、ステップを踏んでみてください♪
【洋服ポスト】
港区エコプラザで月に一度開催されている「洋服ポスト」がヒルズマルシェでもスタートします。
まだ十分着られるのに着なくなった衣類やバッグ、靴などを、袋にまとめて
ヒルズマルシェ「洋服ポスト」ブースへお持ちください。
投函された洋服は、分別され、アジアの国々へと送られます。
あなたの着なくなった服を、ぜひ洋服ポストへお持ちください。
まだ十分着られるのに着なくなった衣類やバッグ、靴などを、袋にまとめて
ヒルズマルシェ「洋服ポスト」ブースへお持ちください。
投函された洋服は、分別され、アジアの国々へと送られます。
あなたの着なくなった服を、ぜひ洋服ポストへお持ちください。
まだ十分着られる洋服やバッグを投函できる「洋服ポスト」を設置します。
投函された洋服たちは、㈱原宿シカゴを通じてアジア各地の古着マーケットへ届けられます。
※洋服ポストに投函できるもの
衣類全般（着物や下着も可）、靴（長靴とブーツは不可）、サンダル、ベルト、帽子、
ぬいぐるみ、バッグ（キャスターのついたものは不可）
ぬいぐるみ、バッグ（キャスターのついたものは不可）
※そのままの状態で再利用できるものに限ります。
※靴は一組づつ紐でまとめるなどしてください。
【 アークヒルズ店舗 クリスマス特設ブース 】
クリスマスケーキやローストチキンの予約や販売のほかに、
シャンパン、シュト―レン、ソーセージ、クッキーなどの限定グッズも登場します。
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★ヒルズマルシェ出店者情報★（順不同）
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＜初出店＞
●ブロートヒューゲル（ドイツパン）
長野県の松本市で材料にこだわり、石窯で焼くことにこだわってパンづくりをしています。
おすすめは、
長野県の松本市で材料にこだわり、石窯で焼くことにこだわってパンづくりをしています。
おすすめは、
ドイツのクリスマス菓子「シュトレン」（自家製酵母ホップ種使用・ライ麦入り）はほろ苦い大人のシュトレンです。
そのほか、麦から育てたライ麦パン2種。手作りの石窯で薪の予熱でじっくり焼いた「石窯パン」2種を信州からお持ちします。
●木のうつわ 木の遊具 そのべ（木工製品）
神奈川県小田原市で代々木工業を営んでおります。
代々伝わる技術をいかし現代風にモダンデザインに仕上げた木工食器をお持ち致します。
代々伝わる技術をいかし現代風にモダンデザインに仕上げた木工食器をお持ち致します。
●ミネキク消しゴムはんこ（はんこ）
来年の干支の「辰」や毎年使える年賀はんこなどご用意します。
そろそろ年賀状をご準備をどうぞ。
●ＬＩＰ飛騨ファーマーズ（野菜）【岐阜県】
エコプラザでおこなわれている洋服ポストの会場でも人気の飛騨の野菜をお持ち致します。
特別な堆肥を使った無農薬野菜とお米です。飛騨特産の珍しいあぶらえや生でも食べられる赤カブがお勧めです。
無化学肥料・特別栽培のりんごは芯のない絶品。今まで経験したことのない美味しさです。●ＬＩＰ飛騨ファーマーズ（野菜）【岐阜県】
エコプラザでおこなわれている洋服ポストの会場でも人気の飛騨の野菜をお持ち致します。
特別な堆肥を使った無農薬野菜とお米です。飛騨特産の珍しいあぶらえや生でも食べられる赤カブがお勧めです。
＜野菜・果物＞
●ベジマルシェ（野菜・果物）【全国】
甘みがしっかりのった山下紅みかん。おすすめです。
●Free Farm（野菜・米・卵）【栃木県那須郡 他】
●いばらき市（野菜・果物・加工品）【茨城県 他】
●小坂農園（野菜）【東京都国分寺市】
●百姓参之介（野菜）【千葉県夷隅】
これからの冬が食べごろ！ほくほく伯爵かぼちゃ。
●菜の花（野菜・加工品）【長崎県五島】
新じゃがの出島じゃがいも！
●鎌倉リーフ（野菜）【神奈川県】
●たんのファーム（野菜）【千葉県夷隅】
新鮮な冬野菜、甘いあやめ雪（カブ）がおすすめ
●ＬＩＰ飛騨ファーマーズ（野菜）【岐阜県】
●わかもの農援隊（野菜・加工品）【全国】
●戸辺農園（野菜）【千葉県九十九里】
●yum-yum veggie【神奈川県】
柔らかくて食べやすいと評判のキャベツやスティックセニョールなど、無農薬・無施肥の朝採れ湘南野菜です。
●濱田ファーム（米）【富山県】
●kayaの里（米）【千葉県】
里の風と香りをブーケにしてお届けします。
里の風と香りをブーケにしてお届けします。
●青森産直の会（野菜・加工品）【青森県】
りんごの本場から旬のりんごをお届けします。
●はまぐち農園（果物）【三重県】
無農薬・高繊維質の有機物を使用することで善玉菌を活かした安心安全な
完熟みかん「陽のみかん」と爽やな酸と香りが美味しい日向夏の青みかん
「ソラの香り」を販売します。
●完熟屋（果物・蜂蜜）【愛媛県】
愛媛のみかん園で採蜜した希少な在来種日本ミツバチのはちみつ。
2年かけて日本ミツバチが集めた花の蜜は栄養素がたっぷり詰まっています。
＜花卉＞
●東京西部花卉
●エチオピアンローズプロジェクト
●矢祭園芸
＜海産物＞
●大真
「青森産の酢だこ頭」柔らかい触感が特徴です。
「青森産の酢だこ頭」柔らかい触感が特徴です。
＜加工品＞
●磯村家のキッチンから（ジャム）
ジャムでフランス風オープンサンド、タルティーヌを試してみませんか
●さくら工房（シフォンケーキ）
冬の味覚「いちご」と「ゆず」のシフォンケーキがおすすめ♪
●B ricci bagels and more（ベーグル）
前回ご好評だった、ミニベーグル！
お子様には食べきりサイズとして、大人はお試しサイズとしておすすめです。
前回ご好評だった、ミニベーグル！
お子様には食べきりサイズとして、大人はお試しサイズとしておすすめです。
●水島農園（ジャム）
おススメは、自家栽培の桃のジャムとカリンはちみつ。ラッピングも承りますので
ギフトとしてもご利用いただけます。
●つ・い・つ・い（あられ）
●はちみつ屋バラカート（はちみつ）
●Seasoning Lab（スパイス）
クリスマスにカプレーゼはいかがでしょうか。トマトとモッツァレラチーズを並べて、
当店の「ハーブソルト」とオリーブオイルをかけたら完成です！
＜雑貨＞
●ALAFFIA（かごバッグ）
恒例のクリスマスアウトレットセールを開催します。
●REAL JAPAN PROJECT（和雑貨）
＜キッチンカ―＞
●Rainbow Koffle Cafe
「しっとり」が特徴の米粉のパウンドケーキをご用意しました。
●園山クレープ「自然」
新作は紅玉りんごと栗のクレープ！今が旬の紅玉りんごをミネラル豊富なスダキトウという砂糖で煮て、栗と一緒に包みました。
紅玉の程良い酸味と栗の甘さの相性が抜群です。
＜アークヒルズ店舗＞
●アークヒルズ店舗 クリスマス特設ブース内にて出店致します。それにしても、寒さも日に日に増し、温かいものが恋しくなる季節となりましたね。
寒いとなかなか外に出るのも億劫になりがちですが、土曜日の朝は少し早起きして
お店のスタッフとの会話を楽しみながら、美味しいもの、心がウキウキするものを
探してみてはいかがでしょうか。
寒くなって、甘味がました野菜たちを使って、クリスマス料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
素敵な週末となりますように・・・。
寒くなって、甘味がました野菜たちを使って、クリスマス料理を楽しんでみてはいかがでしょうか。
素敵な週末となりますように・・・。
ヒルズマルシェ事務局
産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
