12月17日（土）ヒルズマルシェレポート
2011年12月20日
マルシェレポート
冷え込みましたが、気持ちい快晴の冬晴れとなりました。
こんな暖かいスープを飲みたくなるような寒い日にぴったりの企画
「ヒルズマルシェ「サンクスギビング＆サムシングレッド ～お客様感謝イベント～」を開催しました！
日頃お買いものに来て頂いているお客さまのために、出店者から感謝の気持ちを込めて、
当日、3品以上買った方には暖かい特製ポトフをプレゼント！
赤いものを身につけてきてくれた方には、シフォンケーキジャムソース添をプレゼントしました。
ポトフは、いばらき市さん、フリーファームさん、小坂農園さんの食材をベジマルシェさんが調理した
ヒルズマルシェ出店者特製ポトフです。
シフォンケーキジャムソース添えは、さくら工房さんと磯村家のキッチンからとつ・い・つ・いさんのコラボです。
今週の初出店は、「quiche quiche」（キシュキシュ）さん
たっぷりと具が詰まったキッシュを販売してくれました。
約2年ぶりの出店の長野県でりんごを栽培している「一里山農園」さんと
初出店の山形県庄内平野のコメ農家のこせがれ「十一代目 傳三郎」さん
久しぶりに出店のキャンドルを中心に扱う「 relish 」さん
立派な人参を持っているのは「ベジマルシェ」さん
全国のおいしい食材を持ってきてくれている「とっておきや」さん
次は年内最後のヒルズマルシェです。
年越しの準備はおすみでしょうか？
年末年始に欠かせない食材も登場しますのでお楽しみに♪
こんな暖かいスープを飲みたくなるような寒い日にぴったりの企画
「ヒルズマルシェ「サンクスギビング＆サムシングレッド ～お客様感謝イベント～」を開催しました！
日頃お買いものに来て頂いているお客さまのために、出店者から感謝の気持ちを込めて、
当日、3品以上買った方には暖かい特製ポトフをプレゼント！
赤いものを身につけてきてくれた方には、シフォンケーキジャムソース添をプレゼントしました。
ヒルズマルシェ出店者特製ポトフです。
シフォンケーキジャムソース添えは、さくら工房さんと磯村家のキッチンからとつ・い・つ・いさんのコラボです。
今週の初出店は、「quiche quiche」（キシュキシュ）さん
たっぷりと具が詰まったキッシュを販売してくれました。
約2年ぶりの出店の長野県でりんごを栽培している「一里山農園」さんと
初出店の山形県庄内平野のコメ農家のこせがれ「十一代目 傳三郎」さん
日本有数の米どころ山形県庄内平野でコメ一筋48年の親父が作った新米をこせがれが販売しました。
粘りと弾力と切れがある「はえぬき」を手に取りやすい小分けのパックで販売しました。
クリスマス期間限定の「アークヒルズ店舗クリスマス特設ブース」には、成城石井さんが出店
クリスマスにぴったりのワインをご紹介してくれました。
久しぶりに出店のキャンドルを中心に扱う「 relish 」さん
ドイツで仕入れたクリスマス雑貨を持ってきてくれました。
キャンドルでクリスマスの雰囲気を高めてみてはいかがでしょうか？
キャンドルでクリスマスの雰囲気を高めてみてはいかがでしょうか？
立派な人参を持っているのは「ベジマルシェ」さん
グランプリ人参という品種で、その大きさと鮮やかなオレンジが特徴です。
みずみずしいのでサラダやジュースで頂くのがおすすめ！
みずみずしいのでサラダやジュースで頂くのがおすすめ！
今回は、蜜がたっぷりと入った「こうこうりんご」を持ってきてくれました。
すごい、蜜の量に惹かれあっという間に完売してしまいました。
次は年内最後のヒルズマルシェです。
年越しの準備はおすみでしょうか？
年末年始に欠かせない食材も登場しますのでお楽しみに♪
ヒルズマルシェ事務局
産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
