ヒルズマルシェ

2月4日(土)ヒルズマルシェレポート


絶好の冬のマルシェ日和となった2月4日のヒルズマルシェ

先週冷え込んだせいか、マルシェ開催中は風も穏やかで少し暖かく感じました。



今週の「初出店」

まずは、イタリア人シェフが腕をふるう「ラザニアイタリアーナ」さん

ラザニアイタリアーナ_120204.JPG
シェフのアントニオさんは、イタリアンレストランで修行を積んだ本格派!
大人気でお昼すぎには完売してしまいました。
次回は、2月18日に出店予定です。



雪が3mも積もっている新潟県十日町市から来てくれたのはお米を扱う「嘉六」さん

嘉六_120204.JPG
嘉六さんは、十日町のお米といえば魚沼産のコシヒカリです。
実際に生産もされていて、お話を聞くと熱く語ってくれました。




今週のおすすめの逸品


立派な生ワカメを持ってきてくれたのは「江戸前漁師を元気にする会」さん

江戸前漁師_120204.JPG
なんとこの大きさで350円!
驚きの安さで完売してました。



ファンが多い宮城の養鶏農家の卵「竹鶏ファーム ひよこ組」

竹鶏_120204.JPG
ご本人は、販売に来れなくなってしまいましたが、ファンの多い竹鶏ファームさん!
ファンの方が「ひよこ組」として不定期に販売してます。
もちろん、事務局もファンの一人です♪


ラザニアイタリアーナさんのラザニア

ラザニア_120204.jpg
チーズの香りが食欲をそそる「ラザニア」と柔らかーい「フォカッチャ」と
バルサミコ酢のきいた「サラダ」のセット
ボリューム満点で大満足です♪



原宿でも販売をしているOOROLLさんはのアイラブロール♡

アイラブロール_120204.JPG
見た目も可愛い~



ベジマルシェさんの立派なキャベツ!

ベジマルシェ_120204.JPG
寒さの影響で例年より美味しくなっているそうです。


良い品物は午前中に売り切れてしまうことがよくありますので、
良いもの探すには早めに来ることをおすすめします。

ヒルズマルシェでは、荷物預かりサービスをインフォメーションブースでおこなっておりますので
早めに来てお買い物して荷物を預けて、ランチを頂くこともできます。

お預かりサービスは無料でインフォメーションブースで16:30までお預かりしています。



ヒルズマルシェ事務局

ヒルズマルシェ

about_img.jpg産地直送の旬の野菜や果物の販売のほか、焼きたてパン、ワインや加工品など、とっておきの食材が並びます。
またヒルズに店を構えるシェフたち厳選の食材や、マルシェに並ぶ食材を利用したメニュー提供や料理教室など、楽しい週末を提案するマルシェです。週がわりのスペシャルブース、四季の花々の販売、 マルシェ限定のブランチメニューにも注目です。

毎週土曜日10:00-14:00
場所:アークヒルズ アーク・カラヤン広場
問:ヒルズマルシェ事務局03-6406-6619(平日10:00-18:00)

2010/5/29以前のヒルズマルシェブログは こちら http://hillsmarche.tumblr.com

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