Fresh vegetables and seasonal fruits are available every Saturday at the popular Marche.
In order to deliver fresh vegetables safely, we will hold a limited number of store openings and visitors. Please wear a mask and visit us.
Fresh vegetables and seasonal fruits are available every Saturday at the popular Marche.
In order to deliver fresh vegetables safely, we will hold a limited number of store openings and visitors. Please wear a mask and visit us.
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
A large-sized shop where everything is available, mainly from agricultural products such as vegetables and fruits from Ibaraki Prefecture. I have been with the local residents for the longest, and the relationship of trust is perfect. Every week, we have fun exchanges with familiar customers.
We collect seasonal vegetables and herbs raised directly from producers in Sagamihara, Kanagawa Prefecture, safely and safely without using pesticides. Processed items such as sauce using seasonal ingredients are also available. Because there are also many rare vegetables, it is best to listen to the owner of the shopkeepers.
山梨県の本物の美味しさをお届けするお店です。農家さんの元へスタッフが直接足を運び、食べて、聞いて、体験して、お客さまへ商品とともにお伝えします。
今回は旬の桃をお届け。山梨は日本でも有数の日照量、水はけの良い土壌と、農家さんの高い栽培技術があるため、国内でも指折りの桃の美味しい土地と言われています。その時々で最も旬を迎える品種をご用意します。
Producer who cultivates fruit in the Southern Alps City of Yamanashi Prefecture. Beginning with cherries, it delivers plums, peaches, grapes and tasty fruits every year. It is a shop that everyone who is a strong founder is looking forward to every year. Many customers go to the field.
Kokubunji in Tokyo It is a producer who is venerable, a veteran who is farming since the Edo period. From Tokyo Udoni Hanjiro cucumber, which is a very rare Edo Tokyo vegetable, we are also making abundant variety of Western vegetables. Also, when Tokyo University of Agriculture participates in the University Ekiden, it is a famous story behind the radish dancing performed with the radish taken at Kosaka Farm.
Producer of Kujukuri in Chiba Prefecture. Seasonal vegetables and herbs, handmade processed items are also popular. Herbs and leafy vegetables with aromas like rucola, fresh and fresh cucumber, boiled peanuts with snacks unique to Chiba prefecture are also very popular. With a wide lineup, there are many customers who stop by without fail.
山梨県にてきくらげの栽培を行っている農家さん。きくらげというと中華料理のイメージがありますが、日々の料理にも使用できる非常に便利な食材で、栄養価(ビタミンD、食物繊維)も多く含まれている嬉しい食材なんです。甲州乾燥きくらげは想いを込めるため、手切りにて作っています。その他、きくらげの特性を生かした「わっと驚く」商品を揃えておりますので是非ご覧ください。
千葉県の八街市で、農家の3代目として約30種類の野菜を栽培する農家さんです。
有機質肥料と堆肥やぼかし、酵素農法で馴染んだ畑で作った野菜たちは、優しく甘く美味しい。種をまく時点で成功イメージを描くのだそうで、芽が出て順調に育っていき、収穫時期が来たら最高のタイミングで美味しい野菜を収穫する。さらにはそれを買って食べるお客様の喜ぶ顔までイメージして一粒の種を植えます。全てはお客様の『おいしい』の追求のため。
さつま芋(紅はるか)は留守農場の看板娘で極上の甘味、まさに天然のスイーツ。しあわせコーン(バイカラー、白、紫)は、しっかり甘いバイカラー、上品さらりと甘い白、もっちりとした紫と、いろいろな個性が味わえます。夏にはトウモロコシ達もお楽しみに。
千葉で12代続く農家さん。ご夫婦で、少量多品目の野菜を作っています。20年前から農薬や除草剤を極力使用せずに育てているので、見た目や形などは良くなくても、自然の味や食感こそ楽しんでいただきたいと、生産に励んでいらっしゃいます。ハウス栽培はせず、全て露地栽培。季節を感じられる野趣あふれる野菜たちをお楽しみに。
北総台地という豊かな土と朝晩の寒暖差がある千葉県山武市で無農薬野菜を育てています。店名の”Mr.ベジろべぇー”は ベジタブル+やじろべえを掛け合わせたもの。「衣食住の一つである食の部分において、自然の恵みを最大限に引き出せる野菜を多くの方に手軽かつ安心安全に届けたい。そして、やじろべえのように、安定・発展させていく」という意味を込めています。
栃木県那須町の大自然の中、美味しくて新鮮な空気と水を使ったトマト栽培をしています。ストレスを与えず、トマトにも環境にも優しいオリジナルトマト「towato」で皆さんと笑顔の輪を作れるよう励んでいます。「towato」という名前の由来は、このトマトが人と人とのやさしさをつなげるきっかけになったら、という思いから。年間平均糖度10度のトマトは自信作です。
日本酒とジャムという面白い組み合わせのお店です。おすすめの純米吟醸は、フランス人のフランス人によるフランス人のための日本酒コンクールと言われる「KURAMASTER」の美山錦部門でプラチナ賞を受賞。「料理に合う日本酒」として楽しんでいただけるお酒です。
俵編みの稲穂で飾ったお目出たいルックスの稲穂酒は、年末年始にもぴったりです。日本酒造りに欠かせない米麹と富士山の伏流水で作った、お年寄りからお子さんまで美味しく飲める富士山甘酒もご用意してます。
爽やかな酸味のグリーンマイヤーレモン・マーマレードや、大変珍しい柿ジャムの天然の甘味もお楽しみください。
We sell various jams made from the ingredients produced by the abundant nature of Hamanaka located in eastern Hokkaido. 18 kinds of milk jams are prepared. Based on a purity cream of 42% milk fat from Hamanaka cho, Hokkaido which is also used for high class ice cream and milk jam using luxuriously equal amount of milk with milk fat content 4.0%, berry type, flavor type, We have a wide variety of Japanese style and variety. Seasonal limited rhubarb jam and also very rare in the world, Hamanasu jam (seasonal limited, scarce goods) etc. prepared. You can enjoy a milk jam feels the season.
Based on the motto "Deliciousness and health", we sell mainly Italian-made high-quality olive oil. Among them, "oil encapsulating soil memories" is one push! It is a gem that can taste the freshly squeezed fresh taste for a long time and has been signed by hand for writing traceability one by one.
亀戸駅の近くにあるコーヒー屋さん。使用しているコーヒー豆は、鹿児島県霧島市の就労支援B型事業所の利用者さんが、良質の生豆を一粒、一粒丁寧にハンドピッキングしています。オリジナルブレンド「霧島んじゃろブレント珈琲」は苦味と香りとコクがバランスの良い飲みやすいブレンド。少し酸味が欲しい方には、まろやかで酸味と苦味と香りのバランスが良い「桜島まうんてん」ブレンドもおすすめです。
グラノーラ専門店。「身体に良いものを、より美味しく」をコンセプトに、砂糖・小麦・添加物は不使用で、ヴィーガン対応のグラノーラを販売しています。使用する材料は全てオーガニックのものです。
メープルシロップ の優しい甘さ・香ばしいナッツとドライフルーツをふんだんに入れた”プレーン味”、有機カカオパウダーをふんだんに使用しチョコレートの濃い味とクランベリーの酸味が美味しい”チョコレート味”、香り高い”黒ごま&チアシード”味の3種類をご用意しています。
ヴァン・ゴッホ・ウォッカの専門店。新宿にある某高級百貨店の洋酒売り場ではヴァレンタインの時期にNo.1の売上を誇る、実はとても人気の高いお酒です。世界的に信頼されているスピリッツジャーナルにも、世界最高レベルの五つ星評価をもらっている折り紙つき。20種類のフレーバーがあり、コーヒー味のエスプレッソやキャラメル・メロンなど、普段はお酒を飲まれない方やウォッカを飲まない方から、ウォッカ通の方までどなたでも楽しめる、実は懐の深いお酒です。この機会にぜひ、ウォッカの世界に足を踏み入れてみませんか。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
薬膳専門店です。寝る前など、ご自身の心と身体を労わる時間のお供に、オススメする商品をご紹介します。東洋医学でいう“血(けつ)”が不足すると、皮膚が乾燥したり、髪がパサついたり、爪が割れるなどの症状がでるそうです。「1日3個食べると老い知らず」と言われる”なつめ”、「飲む目薬」と言われる”クコの実”、「仙人の食」と言われる滋養強壮に優れる万能食材”松の実”、血行促進・ストレス発散するといわれる” マイカイカ(バラのつぼみ)”、疲れ目・解毒によいといわれる”菊花”を一度にとることができるセットは万能。しっかりと食材で血補充をして、忙しくても潤いと栄養を補ってほしいという願いで店主がセレクトしています。
ベーグル専門店で修行した店主が作る、天然酵母を使用した米粉ぱんと米粉を使用したおやつのお店。できるだけ体に優しい食材を使用し作ってます。ベーグルはチーズをベーグルの中に使用したものなど、種類も豊富です。もちもちした食感で、食べ応えもあり非常に人気のベーグルです。
食を通して、人とのふれ合いを大切にし、身体のことを考えたものづくりをしているお店です。扱うのはオリジナルソルトや、旬の野菜やくだものをを使ったジャム、国産小麦や米粉を使ったお菓子など。中でも人気のオリジナルソルトは厳選したオーガニックの野菜やハーブをドライにし、ブレンドして作る、お肉にも魚にも、野菜にも万能に使える調味ソルトですよ。素材には埼玉県産のものを多く使用し埼玉の良さも発信しています。
「干錦玉(琥珀糖)」をメインにしたお菓子工房。足しすぎず、引きすぎず、心和む小さなお菓子たちを、月毎の景色を思い浮かべながら作っています。
寒天と砂糖が主原料のお菓子で、色粉は天然由来のもの、時々は野菜や果物のフレーバーを取り入れています。
お茶会やイベント等のお返し等、ちょっとしたティータイムのお供にも丁度良いお菓子です。
店名の『plus moins(プリュ モアン)』は、フランス語で「プラスマイナス」の意味です。
Design and manufacturing company wholesale hats to well-known select shops directly sells. Because it is a sample item, you can get a very nice hat with great advantage. There are also bargains inside. Those who know know there is also a surprising orthodox hat.
金属アレルギー対応のノンニッケル、ノンアレルギーのアクセサリーです。スワロフスキーで手作りしたピアス、イヤリングを始めステンレス製のアクセサリーなど。全製品ノンアレルギー、痛くなりにくいシリコン製ですので無理せずオシャレを楽しんでいただけます。
ハンドメイドのバックや小物のお店。店主が一つ一つ心を込めて作成しています。プリンセスキャットバッグ、ビクトリアンバッグマリアントワネットポーチなど商品の種類も豊富です。どれも一つしかない商品なので見るたびに商品も変わります。是非お気に入りの商品を見つけて下さいね。
『革をもっとカジュアルに』することを目指して、純国産のピッグスキン(豚革)のポーチを専門に作っています。ピッグスキンは薄くて柔らかいため、手になじみやすく常に持ち歩く雑貨に非常に向いている素材です。身近な小物や雑貨を選ぶ際に、革製品を普通の選択肢の一つとしてほしい。革製品を文化として日本に根付かせ、必需品として使ってほしい、という考えから一つ一つ大事にポーチをつくっている店主。デザインは動物や旬の食材などとてもPOPなので、持ち歩いても、大切な人にプレゼントしても、笑顔になること間違いなしです。
2012年に高田馬場で1号店オープンした、ベトナムバインミー専門店。その日の朝に焼いた自家製フランスパンにベトナムのハムや焼き肉を挟み、仕上げています。
パンはカリっと香ばしく、野菜たっぷりで具材もボリューミーなので食べ応えがあります。ブランチにも間食にももってこいです。
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Date |
2022年07月16日 土曜日
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Time | 10:00~14:00 |
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Place |
ARK Hills ARK · Karajan Platz Ark · Karajan Square, Akasaka 1-12-32 Minato-ku, Tokyo 107-6001 |
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Fee | free |
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WEB | |
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Contact us |
Hills Marche office:
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世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
A large-sized shop where everything is available, mainly from agricultural products such as vegetables and fruits from Ibaraki Prefecture. I have been with the local residents for the longest, and the relationship of trust is perfect. Every week, we have fun exchanges with familiar customers.
We collect seasonal vegetables and herbs raised directly from producers in Sagamihara, Kanagawa Prefecture, safely and safely without using pesticides. Processed items such as sauce using seasonal ingredients are also available. Because there are also many rare vegetables, it is best to listen to the owner of the shopkeepers.
山梨県の本物の美味しさをお届けするお店です。農家さんの元へスタッフが直接足を運び、食べて、聞いて、体験して、お客さまへ商品とともにお伝えします。
今回は旬の桃をお届け。山梨は日本でも有数の日照量、水はけの良い土壌と、農家さんの高い栽培技術があるため、国内でも指折りの桃の美味しい土地と言われています。その時々で最も旬を迎える品種をご用意します。
Producer who cultivates fruit in the Southern Alps City of Yamanashi Prefecture. Beginning with cherries, it delivers plums, peaches, grapes and tasty fruits every year. It is a shop that everyone who is a strong founder is looking forward to every year. Many customers go to the field.
Kokubunji in Tokyo It is a producer who is venerable, a veteran who is farming since the Edo period. From Tokyo Udoni Hanjiro cucumber, which is a very rare Edo Tokyo vegetable, we are also making abundant variety of Western vegetables. Also, when Tokyo University of Agriculture participates in the University Ekiden, it is a famous story behind the radish dancing performed with the radish taken at Kosaka Farm.
Producer of Kujukuri in Chiba Prefecture. Seasonal vegetables and herbs, handmade processed items are also popular. Herbs and leafy vegetables with aromas like rucola, fresh and fresh cucumber, boiled peanuts with snacks unique to Chiba prefecture are also very popular. With a wide lineup, there are many customers who stop by without fail.
山梨県にてきくらげの栽培を行っている農家さん。きくらげというと中華料理のイメージがありますが、日々の料理にも使用できる非常に便利な食材で、栄養価(ビタミンD、食物繊維)も多く含まれている嬉しい食材なんです。甲州乾燥きくらげは想いを込めるため、手切りにて作っています。その他、きくらげの特性を生かした「わっと驚く」商品を揃えておりますので是非ご覧ください。
千葉県の八街市で、農家の3代目として約30種類の野菜を栽培する農家さんです。
有機質肥料と堆肥やぼかし、酵素農法で馴染んだ畑で作った野菜たちは、優しく甘く美味しい。種をまく時点で成功イメージを描くのだそうで、芽が出て順調に育っていき、収穫時期が来たら最高のタイミングで美味しい野菜を収穫する。さらにはそれを買って食べるお客様の喜ぶ顔までイメージして一粒の種を植えます。全てはお客様の『おいしい』の追求のため。
さつま芋(紅はるか)は留守農場の看板娘で極上の甘味、まさに天然のスイーツ。しあわせコーン(バイカラー、白、紫)は、しっかり甘いバイカラー、上品さらりと甘い白、もっちりとした紫と、いろいろな個性が味わえます。夏にはトウモロコシ達もお楽しみに。
千葉で12代続く農家さん。ご夫婦で、少量多品目の野菜を作っています。20年前から農薬や除草剤を極力使用せずに育てているので、見た目や形などは良くなくても、自然の味や食感こそ楽しんでいただきたいと、生産に励んでいらっしゃいます。ハウス栽培はせず、全て露地栽培。季節を感じられる野趣あふれる野菜たちをお楽しみに。
北総台地という豊かな土と朝晩の寒暖差がある千葉県山武市で無農薬野菜を育てています。店名の”Mr.ベジろべぇー”は ベジタブル+やじろべえを掛け合わせたもの。「衣食住の一つである食の部分において、自然の恵みを最大限に引き出せる野菜を多くの方に手軽かつ安心安全に届けたい。そして、やじろべえのように、安定・発展させていく」という意味を込めています。
栃木県那須町の大自然の中、美味しくて新鮮な空気と水を使ったトマト栽培をしています。ストレスを与えず、トマトにも環境にも優しいオリジナルトマト「towato」で皆さんと笑顔の輪を作れるよう励んでいます。「towato」という名前の由来は、このトマトが人と人とのやさしさをつなげるきっかけになったら、という思いから。年間平均糖度10度のトマトは自信作です。
日本酒とジャムという面白い組み合わせのお店です。おすすめの純米吟醸は、フランス人のフランス人によるフランス人のための日本酒コンクールと言われる「KURAMASTER」の美山錦部門でプラチナ賞を受賞。「料理に合う日本酒」として楽しんでいただけるお酒です。
俵編みの稲穂で飾ったお目出たいルックスの稲穂酒は、年末年始にもぴったりです。日本酒造りに欠かせない米麹と富士山の伏流水で作った、お年寄りからお子さんまで美味しく飲める富士山甘酒もご用意してます。
爽やかな酸味のグリーンマイヤーレモン・マーマレードや、大変珍しい柿ジャムの天然の甘味もお楽しみください。
We sell various jams made from the ingredients produced by the abundant nature of Hamanaka located in eastern Hokkaido. 18 kinds of milk jams are prepared. Based on a purity cream of 42% milk fat from Hamanaka cho, Hokkaido which is also used for high class ice cream and milk jam using luxuriously equal amount of milk with milk fat content 4.0%, berry type, flavor type, We have a wide variety of Japanese style and variety. Seasonal limited rhubarb jam and also very rare in the world, Hamanasu jam (seasonal limited, scarce goods) etc. prepared. You can enjoy a milk jam feels the season.
Based on the motto "Deliciousness and health", we sell mainly Italian-made high-quality olive oil. Among them, "oil encapsulating soil memories" is one push! It is a gem that can taste the freshly squeezed fresh taste for a long time and has been signed by hand for writing traceability one by one.
亀戸駅の近くにあるコーヒー屋さん。使用しているコーヒー豆は、鹿児島県霧島市の就労支援B型事業所の利用者さんが、良質の生豆を一粒、一粒丁寧にハンドピッキングしています。オリジナルブレンド「霧島んじゃろブレント珈琲」は苦味と香りとコクがバランスの良い飲みやすいブレンド。少し酸味が欲しい方には、まろやかで酸味と苦味と香りのバランスが良い「桜島まうんてん」ブレンドもおすすめです。
グラノーラ専門店。「身体に良いものを、より美味しく」をコンセプトに、砂糖・小麦・添加物は不使用で、ヴィーガン対応のグラノーラを販売しています。使用する材料は全てオーガニックのものです。
メープルシロップ の優しい甘さ・香ばしいナッツとドライフルーツをふんだんに入れた”プレーン味”、有機カカオパウダーをふんだんに使用しチョコレートの濃い味とクランベリーの酸味が美味しい”チョコレート味”、香り高い”黒ごま&チアシード”味の3種類をご用意しています。
ヴァン・ゴッホ・ウォッカの専門店。新宿にある某高級百貨店の洋酒売り場ではヴァレンタインの時期にNo.1の売上を誇る、実はとても人気の高いお酒です。世界的に信頼されているスピリッツジャーナルにも、世界最高レベルの五つ星評価をもらっている折り紙つき。20種類のフレーバーがあり、コーヒー味のエスプレッソやキャラメル・メロンなど、普段はお酒を飲まれない方やウォッカを飲まない方から、ウォッカ通の方までどなたでも楽しめる、実は懐の深いお酒です。この機会にぜひ、ウォッカの世界に足を踏み入れてみませんか。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
薬膳専門店です。寝る前など、ご自身の心と身体を労わる時間のお供に、オススメする商品をご紹介します。東洋医学でいう“血(けつ)”が不足すると、皮膚が乾燥したり、髪がパサついたり、爪が割れるなどの症状がでるそうです。「1日3個食べると老い知らず」と言われる”なつめ”、「飲む目薬」と言われる”クコの実”、「仙人の食」と言われる滋養強壮に優れる万能食材”松の実”、血行促進・ストレス発散するといわれる” マイカイカ(バラのつぼみ)”、疲れ目・解毒によいといわれる”菊花”を一度にとることができるセットは万能。しっかりと食材で血補充をして、忙しくても潤いと栄養を補ってほしいという願いで店主がセレクトしています。
ベーグル専門店で修行した店主が作る、天然酵母を使用した米粉ぱんと米粉を使用したおやつのお店。できるだけ体に優しい食材を使用し作ってます。ベーグルはチーズをベーグルの中に使用したものなど、種類も豊富です。もちもちした食感で、食べ応えもあり非常に人気のベーグルです。
食を通して、人とのふれ合いを大切にし、身体のことを考えたものづくりをしているお店です。扱うのはオリジナルソルトや、旬の野菜やくだものをを使ったジャム、国産小麦や米粉を使ったお菓子など。中でも人気のオリジナルソルトは厳選したオーガニックの野菜やハーブをドライにし、ブレンドして作る、お肉にも魚にも、野菜にも万能に使える調味ソルトですよ。素材には埼玉県産のものを多く使用し埼玉の良さも発信しています。
「干錦玉(琥珀糖)」をメインにしたお菓子工房。足しすぎず、引きすぎず、心和む小さなお菓子たちを、月毎の景色を思い浮かべながら作っています。
寒天と砂糖が主原料のお菓子で、色粉は天然由来のもの、時々は野菜や果物のフレーバーを取り入れています。
お茶会やイベント等のお返し等、ちょっとしたティータイムのお供にも丁度良いお菓子です。
店名の『plus moins(プリュ モアン)』は、フランス語で「プラスマイナス」の意味です。
Design and manufacturing company wholesale hats to well-known select shops directly sells. Because it is a sample item, you can get a very nice hat with great advantage. There are also bargains inside. Those who know know there is also a surprising orthodox hat.
金属アレルギー対応のノンニッケル、ノンアレルギーのアクセサリーです。スワロフスキーで手作りしたピアス、イヤリングを始めステンレス製のアクセサリーなど。全製品ノンアレルギー、痛くなりにくいシリコン製ですので無理せずオシャレを楽しんでいただけます。
ハンドメイドのバックや小物のお店。店主が一つ一つ心を込めて作成しています。プリンセスキャットバッグ、ビクトリアンバッグマリアントワネットポーチなど商品の種類も豊富です。どれも一つしかない商品なので見るたびに商品も変わります。是非お気に入りの商品を見つけて下さいね。
『革をもっとカジュアルに』することを目指して、純国産のピッグスキン(豚革)のポーチを専門に作っています。ピッグスキンは薄くて柔らかいため、手になじみやすく常に持ち歩く雑貨に非常に向いている素材です。身近な小物や雑貨を選ぶ際に、革製品を普通の選択肢の一つとしてほしい。革製品を文化として日本に根付かせ、必需品として使ってほしい、という考えから一つ一つ大事にポーチをつくっている店主。デザインは動物や旬の食材などとてもPOPなので、持ち歩いても、大切な人にプレゼントしても、笑顔になること間違いなしです。
2012年に高田馬場で1号店オープンした、ベトナムバインミー専門店。その日の朝に焼いた自家製フランスパンにベトナムのハムや焼き肉を挟み、仕上げています。
パンはカリっと香ばしく、野菜たっぷりで具材もボリューミーなので食べ応えがあります。ブランチにも間食にももってこいです。