매주 토요일에 개최하고있는 인기의 마르쉐에서 신선한 야채와 제철 과일을 구입할 수 있습니다.
신선한 야채를 안전하게 제공하기 위해 출점 자 · 관람객 제한하여 개최합니다. 손님도 마스크를 착용하고 입장 해주십시오.
매주 토요일에 개최하고있는 인기의 마르쉐에서 신선한 야채와 제철 과일을 구입할 수 있습니다.
신선한 야채를 안전하게 제공하기 위해 출점 자 · 관람객 제한하여 개최합니다. 손님도 마스크를 착용하고 입장 해주십시오.
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
이바라키 현산 야채와 과일 등 농산물을 중심으로 뭐든지 갖추어져 대형점. 지역 주민들과 가장 긴 교제를하고 있고, 신뢰 관계도 확실. 매주 익숙한 고객과 즐거운 상호 작용을하고 있습니다.
카나가와 현 사가 미하라 생산자로부터 직접 모은 안심 안전하고 농약을 사용하지 않고 재배 한 제철 야채 나물을 갖추고 있습니다. 제철 식재료를 사용한 소스 등의 가공품도 준비하고 있습니다. 드문 야채도 많기 때문에 가게 주인의 추천을 듣는 것이 가장 좋습니다.
청과물의 경험을 살린 점주가 각 산지에서의 안심 · 안전하고 맛있는 농산물, 자연산 가공 식품을 취급하고 있습니다. 표백제, 농약 미사용도 사용하지 않고 생으로 먹을 수있는 시즈오카 버섯 구식 진짜 맛이 자연 재배 매실을 비롯해 일본 전국에서 제철 식재료를 제공합니다.
青森県出身の店主が毎月1回のペースで青森県に行き、生産者の畑を視察して想いも学んで商品と共にお客様にお届けすることを第一としている実直なお店です。「商品は普通のものは出しません」と言い切るほどめったに出会えない逸品を揃えていて、その美味しさに惚れ込んだ某有名ホテルでも取り扱われています。
11月の出店には、作付面積0.1%以下で青森県でも幻のりんごと呼ばれる品種をお届けします。ほとんど世に出ていなく、かつ美味しいりんごです。その他、関東ではまず見ることができない青森特有の海産乾物で「炙りいかみみ」「ほっけの燻製ジャーキー」「ほたての貝焼きひも」などそそられるラインナップをご用意しています。
全国の産地から選りすぐりのわさびを紹介しているお店です。わさびは日本原産の数少ない作物のひとつであり、日本の食文化の形成に重要な役割を果たしてきました。地の恵みに生産者の丁寧な手仕事が加わって栽培されるわさびには、清々しく新緑を思わせる香りやまろやかな甘味、すっとした辛味といった深い風味があります。そういったわさびの上質で奥深い味わいをお伝えしています。
야마나시 현 미나미 알프스시에서 과일을 재배하는 생산자 씨. 체리에서 시작, 자두, 복숭아, 포도 맛이 탄 과일을 매년 제공 해줍니다. 변함없는 팬 분들이 매년 손꼽 아 기다리고있는 가게. 밭까지가 버리는 고객도 다수.
도쿄 코쿠 분지에서에도 시대부터 농업을하고있는 유서 바른 생산자 씨. 매우 드문에도 도쿄 야채 인 도쿄 うどや 半次郎 오이에서 서양 야채도 종류 풍부하게 만들고 있습니다. 또한 대학 역전에 도쿄 농대가 출전 할 때, 코사카 농원에서 수확 한 무를 사용하여 무 춤이 펼쳐진다도 뒤에서는 유명한 이야기입니다.
지바현 쿠쥬 쿠리 생산자 씨. 제철 야채와 허브, 수제 가공품도 인기. 루콜라를 비롯해 향기 높은 허브 잎 채소와 신선하고 싱싱한 오이, 지바현 만 안주의 삶은 땅콩도 인기. 다양한 라인업으로 매주 반드시 들르는 고객이 다수.
나가노 현 호 쿠신 지방에 위치한 오부세 마을의 생산자입니다. 오부세는 하천이 퇴적되어 생긴 선상에 있고 기온 차이가 크고 비가 적은 내륙성 기후의 영향으로 과수 재배를 중심으로 한 농업의 최적지이며 전국에서도 유수의 과일 산지입니다. 애정을 가지고 키운 대지의 은혜를 꼭 맛보십시오. 특히 사과, 포도, 복숭아가 주력 품종. 또한에도 시대에는 막부에 헌상 된만큼, 밤의 산지로도 유명합니다.
山梨県にてきくらげの栽培を行っている農家さん。きくらげというと中華料理のイメージがありますが、日々の料理にも使用できる非常に便利な食材で、栄養価(ビタミンD、食物繊維)も多く含まれている嬉しい食材なんです。甲州乾燥きくらげは想いを込めるため、手切りにて作っています。その他、きくらげの特性を生かした「わっと驚く」商品を揃えておりますので是非ご覧ください。
福島県と栃木県でオーガニック野菜を栽培している農園です。化学肥料・農薬を使わないだけではなく、健康的な土づくりにもこだわり年間100種類の野菜を育てています。
若手スタッフさんが主体となって生産、有機JASの認証も取得していて、肥料は自家生産で完全発酵させたものを使用しています。
また、栃木県那須町に会社を設立して、自分たちの作った野菜の加工もしています。有機栽培生産者だからできる、原料にこだわった野菜ジャムなどの加工品も、野菜に負けない美味しさ。
有機栽培を通して野菜の安全性もさることながら、生産の過程で環境を壊さない生産活動も大切に考えられているファームです。
静岡県焼津市のひもの専門店です。無添加にこだわった自家製ひものは毎朝早くから魚を開いてすぐに真空個包装しており、冷凍の作り置きをしていません。"塩糀"に漬けて干す独自の方法で身が柔らかく、他の干物とは一線を画しています。その時の水揚げにより種類が変わり、いつも旬の干したてひものをご用意しているので季節ごとに色々な魚をお楽しみいただけます。
스페인에 몇번이나 발길을 옮겨 수산 관계의 일의 프로였던 점주 스스로가 수집해온 카라스미와 올리브 오일 스페인 음식.
"맛과 건강 '을 모토로, 이탈리아 산 양질의 올리브 오일을 중심으로 판매합니다. 그 중에서도 「흙의 기억을 감싼 오일 "은 추천! 젖을 갓 신선한 맛을 오랫동안 맛볼 일품이며 추적 발표를 위해 하나 하나 손으로 사인하고 있습니다.
한때 세계에서 가장 평가 된 향신료 다이아몬드, 캄보디아 고추를 판매합니다.
후추라고하면 그렇게 활용법이없는 것은? 생각하는 것입니다 만, 이쪽의 「생 후추 소금 '은 감동의 맛.
훌륭한 음식입니다. 다른 요리에도 사용하기 편한 "생 가루 페이스트」익은 후추라고도 매우 귀중한"레드 "도 갖추어져 있습니다. 지금까지 몰랐던 이국적인 맛에 눈을 떠 있어요.
고치 현산 황금 생강, 新松戸 산 마이어 레몬, 국산 유자를 가루로하여 바탕 화면에 사용하기 편한 크기의 빈 리필로했습니다. 생강은 향과 매운 맛 성분이 많은 선명한 황금색이 특징. 마이어 레몬은 무농약 재배하기 때문에 껍질 째 파우더하고 있습니다. 국산 유자 향이 그대로 남아 있습니다. 냄비에 양념, 음료에 섞어하거나 드레싱에 섞어하는 등 다양한 활용이 가능합니다. 또한 국산 과일을 말린 과일 한 것도 판매합니다. 종류가 다양하기 때문에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
우리는 기후현 에나시에 흩어져 있던 황폐 농지를 처음부터 복원, 마늘 등의 농산물을 생산부터 판매까지 모든 다루고 있습니다. 토양의 균형을 최적의 상태로 유지하기 위해 미생물을 포함 퇴비를 사용 가능한 농약에 의존하지 않는 방법으로 재배. 자신의 마늘은 소재가 좋고, 2 단계의 숙성을 거쳐 정성 들여 만들고 있기 때문에 "胞山 (恵那山) 완숙 흑 마늘 '은 말린 과일 같은 식감으로 매우 단맛이 있습니다. 기타 가공품도 현지에서 만든 소재를 활용 제품 제작을 고집하고 있습니다.
クラフトコーラシロップと体に優しい食品のお店。体を美しく生活が楽しいをテーマにLIFE STYLEを提案しています。商品は割って楽しむオリジナルクラフトコーラシロップ、健康的なグルテンフリーのライスパスタ等も。他にも製品の背景や、生産者のこだわりが感じられる製品を全国各地からセレクトし皆様へご紹介します。毎日を楽しく生活するには、食生活であったりワクワクする生活シーンが必要です。新しい食品の発見や都会の中にある自然を取り入れ、日常的に癒される商品を提案します。
和製ローズウッドと呼ばれるクロモジの木に惚れこんだ店主2人のお店。クロモジは、爽やかなウッドフレーバーと品のある甘いフローラルな香りを併せ持っています。漢方薬として古くから知られているほど、多くの効用が報告されています。100%国産、無添加。煮出して飲んだり、ご飯を炊いたり、お茶漬けで、蕎麦など、お料理にも多用できます。入浴剤やウッドチップ、製油やフローラルウォーターとしても、日常のあらゆる場面で使える素材です。
各地のこだわり農産物、加工食品を販売。有名産地ということよりも、商品そのものの良さをお伝えします。全国各地の海産物、野菜から加工品まで店主が選りすぐった確かな商品だけを扱っています。お米、調味料などの色々な商品もありますので是非お気に入りの物を見つけてくださいね。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
「干錦玉(琥珀糖)」をメインにしたお菓子工房。足しすぎず、引きすぎず、心和む小さなお菓子たちを、月毎の景色を思い浮かべながら作っています。寒天と砂糖が主原料のお菓子で、色粉は天然由来のもの。時々は野菜や果物のフレーバーを取り入れています。お茶会やイベント等のお返し等、ちょっとしたティータイムのお供にも丁度良いお菓子です。
韓国人の店主さんが作る本場のキムチです。白菜の他にりんご・柿・大根・ニラ・長ネギ・小ネギ・玉ねぎ・ニンニク・生姜など、野菜と果物をふんだんに使っているため栄養満点。青果物は厳選した国産にこだわっており『香料』『着色料』『人工甘味料』などの添加物は一切使用していないため、素材本来の旨味をご堪能いただけます。
まだ日本に紹介されていない高品質かつ希少なワインをスペインから輸入して紹介しているお店です。ワイナリーでの集荷からお客さまのお手元に届けるまでを通して、ワインの温度管理に気を配り、輸送中にもワインがダメージを受けていないことを確認しているという徹底した品質管理をしています。店名のEsta ricoはスペイン語で「これ、美味しい!」という意味で、日本とスペインの架け橋となりたいという思いが込められています。
グラス一杯分の50mlのクラフトジンをパウチに詰め込んだお店。お出かけ時にroom128をポケットに忍ばせて冷たいソーダやコーラで割れば、船の上でも森の中でも美味しいカクテルを楽しめます。パッケージは環境に配慮したパウチで販売。フルーツの香りのものやハーブのアロマの漂うものなど、個性豊かで誰でも親しみやすいお酒です。
洋酒に魅せられた店主が、世界中を歩き、吞み、学び、造り、その経験と魅力を紹介しています。世界中にあまた散らばる、さまざまな洋酒とその背景にある物語を学びやすい動画や資料、テイスティングノートがセットになった「おうちでBar体験セット」など、楽しく飲みながら洋酒について学べる商品を販売。
프랑스의 우아함을 일본에 소개하고 싶은 가게 주인이 파리에서 직접 매입해온 파리 의상 보석을 판매하고 있습니다.
나가노 현 다테시나 고원에서 농약을 사용하지 않고 오리도로즈을 재배하고 있습니다. 그 꽃을 원료로 증류 정제하여 만든 천연 로즈 워터를 듬뿍 함유 한 「안전」 「자연 향기 "화장품을 제공합니다.
동일본 대지진 후에 태어난 동북에서의 새로운 가치관에 따라 제조업에서 태어난 제품을 제공합니다. "미치 노쿠 태생의 진정한 풍요 '를 전하고 싶고, 출점했습니다. 아이즈 목면, 이와키 유기농으로 만든 소품 기모노 지역 소품 등보고있어 부드러운 느낌이 될 디자인 아이템이 모여 있습니다.
오동 나무를 사용한 제품에서 생활을 편안하게합니다.
오동 나무 안창은 무려 예약 대기. '식지 않는 무 덥지 않은 지치지 않는 · 냄새가 없다 "오동 나무 도마는 가볍고 곰팡이 나 세균이 번식 할 수 있기 때문에 청결하게 유지할 수 있습니다. 오동 나무가 자라는 사 토야마의 맑은 샘물로 기르고있는 계단식 맑은 맛의 쌀도 있습니다.
모든 오리지널 디자인의 종이를 사용하고 포치 봉투 붙여 상자와 링 노트를 직접 만들고 아교 (니카)라는 자연 유래의 접착제로 마무리합니다.
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
肌に優しいオリジナル手作りアクセサリー。タティングレース技法でトルコ糸を使い軽くて存在感のあるネックレスやイヤリングを作製しています。天然石、チェコビーズ や色々な日本製シードビーズを編み込んだ、クリーンで洗練されたオリジナルデザインアクセサリーです。
ハンドメイドのバックや小物のお店。店主が一つ一つ心を込めて作成しています。プリンセスキャットバッグ、ビクトリアンバッグマリアントワネットポーチなど商品の種類も豊富です。どれも一つしかない商品なので見るたびに商品も変わります。是非お気に入りの商品を見つけて下さいね。
生花をリアルに再現するアーティフィシャルフラワーのお店です。アーティフィシャルフラワーは扱いがとても楽で長期間お楽しみいただけることがオススメポイント。Happiness Flowerオリジナルの商品の香るトレジャーボックスはアーティフィシャルフラワーの唯一の欠点とも言える『香りがないこと』に着目した作品です。季節にあうリースや季節毎にその時期に適したアレンジをするシーズナルアラカルトもとても美しく、オリジナリティあふれる作品は他のマルシェでもお客さまをひきつけています。
固まるハーバリウムや、普段の生活に使える実用性にも特化したハーバリウム。ハーバリウムアロマスタンプというマスクに使えるスタンプ式アロマや、お花のハーバリウムなど面白い雑貨が揃っています。
インコやフクロウ、ハシビロコウや文鳥など様々な小鳥をモチーフにした雑貨屋さんです。バッグ類や靴下、食器類、文房具、タオルなど幅広い商品を揃えています。デザインも小鳥たちの日常のライフスタイルや想い出などを描いた商品が豊富。
부드러운 맛의 건강한 카레의 가게입니다. 무라 카레는 많은 야채 과일을 사용해 만드는 수제 퓌레와 닭고기 수프에서 만드는 한 그릇에 30 개 이상의 재료를 먹을 수있는 카레입니다. 밥은 잡곡 밥에 여러가지 야채를 붙여 맞댐 3 종 붙어 있습니다.
메뉴는 그시기의 제철 식재료를 사용한 일일 3 종류.
일례로는 돼지 조림과 무 코코넛 카레, 연근 키마 카레 키틴과 양배추 토마토 카레 등등. 취향에 하프 & 하프 나 토핑도 시도해보세요.
ベネズエラの国民食『アレパ』のお店。『アレパ』はとうもろこしの粉で作った生地にお肉や野菜、チーズ等を挟んで食べる、グルテンフリーのホットサンドです。外はカリッと中はしっとりもちっとした食感と、アレンジ豊富な具材で子供から大人まで美味しく楽しめます。ビーガン対応のアレパもあります。
山梨の旬のフルーツを使ったドリンクやスムージーのお店。ヒルズマルシェ13周年大収穫祭では、ノザワ農園さんのシャインマスカットを贅沢に使ったシャインマスカットジュースを販売します。その他、農家さんから直接仕入れた桃のスムージー、ワンちゃん用のスムージーもご用意しているので飼い主さんと一緒に楽しむこともできます。
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기간 |
2022年09月24日 土曜日
|
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시간 | 10:00~14:00 |
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위치 |
아크 힐즈 아크 카라얀 광장 〒107-6001 도쿄도 미나토 구 아카사카 1-12-32 아크 카라얀 광장 |
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요금 | 무료 입장 |
|
WEB |
Facebook :https://www.facebook.com/hillsmarche/ |
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문의 |
힐즈 마르쉐 사무국 :
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世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
이바라키 현산 야채와 과일 등 농산물을 중심으로 뭐든지 갖추어져 대형점. 지역 주민들과 가장 긴 교제를하고 있고, 신뢰 관계도 확실. 매주 익숙한 고객과 즐거운 상호 작용을하고 있습니다.
카나가와 현 사가 미하라 생산자로부터 직접 모은 안심 안전하고 농약을 사용하지 않고 재배 한 제철 야채 나물을 갖추고 있습니다. 제철 식재료를 사용한 소스 등의 가공품도 준비하고 있습니다. 드문 야채도 많기 때문에 가게 주인의 추천을 듣는 것이 가장 좋습니다.
청과물의 경험을 살린 점주가 각 산지에서의 안심 · 안전하고 맛있는 농산물, 자연산 가공 식품을 취급하고 있습니다. 표백제, 농약 미사용도 사용하지 않고 생으로 먹을 수있는 시즈오카 버섯 구식 진짜 맛이 자연 재배 매실을 비롯해 일본 전국에서 제철 식재료를 제공합니다.
青森県出身の店主が毎月1回のペースで青森県に行き、生産者の畑を視察して想いも学んで商品と共にお客様にお届けすることを第一としている実直なお店です。「商品は普通のものは出しません」と言い切るほどめったに出会えない逸品を揃えていて、その美味しさに惚れ込んだ某有名ホテルでも取り扱われています。
11月の出店には、作付面積0.1%以下で青森県でも幻のりんごと呼ばれる品種をお届けします。ほとんど世に出ていなく、かつ美味しいりんごです。その他、関東ではまず見ることができない青森特有の海産乾物で「炙りいかみみ」「ほっけの燻製ジャーキー」「ほたての貝焼きひも」などそそられるラインナップをご用意しています。
全国の産地から選りすぐりのわさびを紹介しているお店です。わさびは日本原産の数少ない作物のひとつであり、日本の食文化の形成に重要な役割を果たしてきました。地の恵みに生産者の丁寧な手仕事が加わって栽培されるわさびには、清々しく新緑を思わせる香りやまろやかな甘味、すっとした辛味といった深い風味があります。そういったわさびの上質で奥深い味わいをお伝えしています。
야마나시 현 미나미 알프스시에서 과일을 재배하는 생산자 씨. 체리에서 시작, 자두, 복숭아, 포도 맛이 탄 과일을 매년 제공 해줍니다. 변함없는 팬 분들이 매년 손꼽 아 기다리고있는 가게. 밭까지가 버리는 고객도 다수.
도쿄 코쿠 분지에서에도 시대부터 농업을하고있는 유서 바른 생산자 씨. 매우 드문에도 도쿄 야채 인 도쿄 うどや 半次郎 오이에서 서양 야채도 종류 풍부하게 만들고 있습니다. 또한 대학 역전에 도쿄 농대가 출전 할 때, 코사카 농원에서 수확 한 무를 사용하여 무 춤이 펼쳐진다도 뒤에서는 유명한 이야기입니다.
지바현 쿠쥬 쿠리 생산자 씨. 제철 야채와 허브, 수제 가공품도 인기. 루콜라를 비롯해 향기 높은 허브 잎 채소와 신선하고 싱싱한 오이, 지바현 만 안주의 삶은 땅콩도 인기. 다양한 라인업으로 매주 반드시 들르는 고객이 다수.
나가노 현 호 쿠신 지방에 위치한 오부세 마을의 생산자입니다. 오부세는 하천이 퇴적되어 생긴 선상에 있고 기온 차이가 크고 비가 적은 내륙성 기후의 영향으로 과수 재배를 중심으로 한 농업의 최적지이며 전국에서도 유수의 과일 산지입니다. 애정을 가지고 키운 대지의 은혜를 꼭 맛보십시오. 특히 사과, 포도, 복숭아가 주력 품종. 또한에도 시대에는 막부에 헌상 된만큼, 밤의 산지로도 유명합니다.
山梨県にてきくらげの栽培を行っている農家さん。きくらげというと中華料理のイメージがありますが、日々の料理にも使用できる非常に便利な食材で、栄養価(ビタミンD、食物繊維)も多く含まれている嬉しい食材なんです。甲州乾燥きくらげは想いを込めるため、手切りにて作っています。その他、きくらげの特性を生かした「わっと驚く」商品を揃えておりますので是非ご覧ください。
福島県と栃木県でオーガニック野菜を栽培している農園です。化学肥料・農薬を使わないだけではなく、健康的な土づくりにもこだわり年間100種類の野菜を育てています。
若手スタッフさんが主体となって生産、有機JASの認証も取得していて、肥料は自家生産で完全発酵させたものを使用しています。
また、栃木県那須町に会社を設立して、自分たちの作った野菜の加工もしています。有機栽培生産者だからできる、原料にこだわった野菜ジャムなどの加工品も、野菜に負けない美味しさ。
有機栽培を通して野菜の安全性もさることながら、生産の過程で環境を壊さない生産活動も大切に考えられているファームです。
静岡県焼津市のひもの専門店です。無添加にこだわった自家製ひものは毎朝早くから魚を開いてすぐに真空個包装しており、冷凍の作り置きをしていません。"塩糀"に漬けて干す独自の方法で身が柔らかく、他の干物とは一線を画しています。その時の水揚げにより種類が変わり、いつも旬の干したてひものをご用意しているので季節ごとに色々な魚をお楽しみいただけます。
스페인에 몇번이나 발길을 옮겨 수산 관계의 일의 프로였던 점주 스스로가 수집해온 카라스미와 올리브 오일 스페인 음식.
"맛과 건강 '을 모토로, 이탈리아 산 양질의 올리브 오일을 중심으로 판매합니다. 그 중에서도 「흙의 기억을 감싼 오일 "은 추천! 젖을 갓 신선한 맛을 오랫동안 맛볼 일품이며 추적 발표를 위해 하나 하나 손으로 사인하고 있습니다.
한때 세계에서 가장 평가 된 향신료 다이아몬드, 캄보디아 고추를 판매합니다.
후추라고하면 그렇게 활용법이없는 것은? 생각하는 것입니다 만, 이쪽의 「생 후추 소금 '은 감동의 맛.
훌륭한 음식입니다. 다른 요리에도 사용하기 편한 "생 가루 페이스트」익은 후추라고도 매우 귀중한"레드 "도 갖추어져 있습니다. 지금까지 몰랐던 이국적인 맛에 눈을 떠 있어요.
고치 현산 황금 생강, 新松戸 산 마이어 레몬, 국산 유자를 가루로하여 바탕 화면에 사용하기 편한 크기의 빈 리필로했습니다. 생강은 향과 매운 맛 성분이 많은 선명한 황금색이 특징. 마이어 레몬은 무농약 재배하기 때문에 껍질 째 파우더하고 있습니다. 국산 유자 향이 그대로 남아 있습니다. 냄비에 양념, 음료에 섞어하거나 드레싱에 섞어하는 등 다양한 활용이 가능합니다. 또한 국산 과일을 말린 과일 한 것도 판매합니다. 종류가 다양하기 때문에 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
우리는 기후현 에나시에 흩어져 있던 황폐 농지를 처음부터 복원, 마늘 등의 농산물을 생산부터 판매까지 모든 다루고 있습니다. 토양의 균형을 최적의 상태로 유지하기 위해 미생물을 포함 퇴비를 사용 가능한 농약에 의존하지 않는 방법으로 재배. 자신의 마늘은 소재가 좋고, 2 단계의 숙성을 거쳐 정성 들여 만들고 있기 때문에 "胞山 (恵那山) 완숙 흑 마늘 '은 말린 과일 같은 식감으로 매우 단맛이 있습니다. 기타 가공품도 현지에서 만든 소재를 활용 제품 제작을 고집하고 있습니다.
クラフトコーラシロップと体に優しい食品のお店。体を美しく生活が楽しいをテーマにLIFE STYLEを提案しています。商品は割って楽しむオリジナルクラフトコーラシロップ、健康的なグルテンフリーのライスパスタ等も。他にも製品の背景や、生産者のこだわりが感じられる製品を全国各地からセレクトし皆様へご紹介します。毎日を楽しく生活するには、食生活であったりワクワクする生活シーンが必要です。新しい食品の発見や都会の中にある自然を取り入れ、日常的に癒される商品を提案します。
和製ローズウッドと呼ばれるクロモジの木に惚れこんだ店主2人のお店。クロモジは、爽やかなウッドフレーバーと品のある甘いフローラルな香りを併せ持っています。漢方薬として古くから知られているほど、多くの効用が報告されています。100%国産、無添加。煮出して飲んだり、ご飯を炊いたり、お茶漬けで、蕎麦など、お料理にも多用できます。入浴剤やウッドチップ、製油やフローラルウォーターとしても、日常のあらゆる場面で使える素材です。
各地のこだわり農産物、加工食品を販売。有名産地ということよりも、商品そのものの良さをお伝えします。全国各地の海産物、野菜から加工品まで店主が選りすぐった確かな商品だけを扱っています。お米、調味料などの色々な商品もありますので是非お気に入りの物を見つけてくださいね。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
「干錦玉(琥珀糖)」をメインにしたお菓子工房。足しすぎず、引きすぎず、心和む小さなお菓子たちを、月毎の景色を思い浮かべながら作っています。寒天と砂糖が主原料のお菓子で、色粉は天然由来のもの。時々は野菜や果物のフレーバーを取り入れています。お茶会やイベント等のお返し等、ちょっとしたティータイムのお供にも丁度良いお菓子です。
韓国人の店主さんが作る本場のキムチです。白菜の他にりんご・柿・大根・ニラ・長ネギ・小ネギ・玉ねぎ・ニンニク・生姜など、野菜と果物をふんだんに使っているため栄養満点。青果物は厳選した国産にこだわっており『香料』『着色料』『人工甘味料』などの添加物は一切使用していないため、素材本来の旨味をご堪能いただけます。
まだ日本に紹介されていない高品質かつ希少なワインをスペインから輸入して紹介しているお店です。ワイナリーでの集荷からお客さまのお手元に届けるまでを通して、ワインの温度管理に気を配り、輸送中にもワインがダメージを受けていないことを確認しているという徹底した品質管理をしています。店名のEsta ricoはスペイン語で「これ、美味しい!」という意味で、日本とスペインの架け橋となりたいという思いが込められています。
グラス一杯分の50mlのクラフトジンをパウチに詰め込んだお店。お出かけ時にroom128をポケットに忍ばせて冷たいソーダやコーラで割れば、船の上でも森の中でも美味しいカクテルを楽しめます。パッケージは環境に配慮したパウチで販売。フルーツの香りのものやハーブのアロマの漂うものなど、個性豊かで誰でも親しみやすいお酒です。
洋酒に魅せられた店主が、世界中を歩き、吞み、学び、造り、その経験と魅力を紹介しています。世界中にあまた散らばる、さまざまな洋酒とその背景にある物語を学びやすい動画や資料、テイスティングノートがセットになった「おうちでBar体験セット」など、楽しく飲みながら洋酒について学べる商品を販売。
프랑스의 우아함을 일본에 소개하고 싶은 가게 주인이 파리에서 직접 매입해온 파리 의상 보석을 판매하고 있습니다.
나가노 현 다테시나 고원에서 농약을 사용하지 않고 오리도로즈을 재배하고 있습니다. 그 꽃을 원료로 증류 정제하여 만든 천연 로즈 워터를 듬뿍 함유 한 「안전」 「자연 향기 "화장품을 제공합니다.
동일본 대지진 후에 태어난 동북에서의 새로운 가치관에 따라 제조업에서 태어난 제품을 제공합니다. "미치 노쿠 태생의 진정한 풍요 '를 전하고 싶고, 출점했습니다. 아이즈 목면, 이와키 유기농으로 만든 소품 기모노 지역 소품 등보고있어 부드러운 느낌이 될 디자인 아이템이 모여 있습니다.
오동 나무를 사용한 제품에서 생활을 편안하게합니다.
오동 나무 안창은 무려 예약 대기. '식지 않는 무 덥지 않은 지치지 않는 · 냄새가 없다 "오동 나무 도마는 가볍고 곰팡이 나 세균이 번식 할 수 있기 때문에 청결하게 유지할 수 있습니다. 오동 나무가 자라는 사 토야마의 맑은 샘물로 기르고있는 계단식 맑은 맛의 쌀도 있습니다.
모든 오리지널 디자인의 종이를 사용하고 포치 봉투 붙여 상자와 링 노트를 직접 만들고 아교 (니카)라는 자연 유래의 접착제로 마무리합니다.
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
肌に優しいオリジナル手作りアクセサリー。タティングレース技法でトルコ糸を使い軽くて存在感のあるネックレスやイヤリングを作製しています。天然石、チェコビーズ や色々な日本製シードビーズを編み込んだ、クリーンで洗練されたオリジナルデザインアクセサリーです。
ハンドメイドのバックや小物のお店。店主が一つ一つ心を込めて作成しています。プリンセスキャットバッグ、ビクトリアンバッグマリアントワネットポーチなど商品の種類も豊富です。どれも一つしかない商品なので見るたびに商品も変わります。是非お気に入りの商品を見つけて下さいね。
生花をリアルに再現するアーティフィシャルフラワーのお店です。アーティフィシャルフラワーは扱いがとても楽で長期間お楽しみいただけることがオススメポイント。Happiness Flowerオリジナルの商品の香るトレジャーボックスはアーティフィシャルフラワーの唯一の欠点とも言える『香りがないこと』に着目した作品です。季節にあうリースや季節毎にその時期に適したアレンジをするシーズナルアラカルトもとても美しく、オリジナリティあふれる作品は他のマルシェでもお客さまをひきつけています。
固まるハーバリウムや、普段の生活に使える実用性にも特化したハーバリウム。ハーバリウムアロマスタンプというマスクに使えるスタンプ式アロマや、お花のハーバリウムなど面白い雑貨が揃っています。
インコやフクロウ、ハシビロコウや文鳥など様々な小鳥をモチーフにした雑貨屋さんです。バッグ類や靴下、食器類、文房具、タオルなど幅広い商品を揃えています。デザインも小鳥たちの日常のライフスタイルや想い出などを描いた商品が豊富。
부드러운 맛의 건강한 카레의 가게입니다. 무라 카레는 많은 야채 과일을 사용해 만드는 수제 퓌레와 닭고기 수프에서 만드는 한 그릇에 30 개 이상의 재료를 먹을 수있는 카레입니다. 밥은 잡곡 밥에 여러가지 야채를 붙여 맞댐 3 종 붙어 있습니다.
메뉴는 그시기의 제철 식재료를 사용한 일일 3 종류.
일례로는 돼지 조림과 무 코코넛 카레, 연근 키마 카레 키틴과 양배추 토마토 카레 등등. 취향에 하프 & 하프 나 토핑도 시도해보세요.
ベネズエラの国民食『アレパ』のお店。『アレパ』はとうもろこしの粉で作った生地にお肉や野菜、チーズ等を挟んで食べる、グルテンフリーのホットサンドです。外はカリッと中はしっとりもちっとした食感と、アレンジ豊富な具材で子供から大人まで美味しく楽しめます。ビーガン対応のアレパもあります。
山梨の旬のフルーツを使ったドリンクやスムージーのお店。ヒルズマルシェ13周年大収穫祭では、ノザワ農園さんのシャインマスカットを贅沢に使ったシャインマスカットジュースを販売します。その他、農家さんから直接仕入れた桃のスムージー、ワンちゃん用のスムージーもご用意しているので飼い主さんと一緒に楽しむこともできます。