매주 토요일에 개최하고있는 인기의 마르쉐에서 신선한 야채와 제철 과일을 구입할 수 있습니다.
매주 토요일에 개최하고있는 인기의 마르쉐에서 신선한 야채와 제철 과일을 구입할 수 있습니다.
이바라키 현산 야채와 과일 등 농산물을 중심으로 뭐든지 갖추어져 대형점. 지역 주민들과 가장 긴 교제를하고 있고, 신뢰 관계도 확실. 매주 익숙한 고객과 즐거운 상호 작용을하고 있습니다.
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
高知県から"いごっそう"店主が車を飛ばして駆けつけてくれます。豪快でとってもあったかい人柄で、男女問わずお客様に大人気。
고치 현에서 생산 된 제품도 태양을 상상으로받은 건강 야채뿐. 가장 추천 생강. 여기에 생강을 먹어 버리면 다른 생강은 먹을 수 없습니다. 가볍게 상쾌한 매운 맛과 서들 까는 시원한 맛있는 향기가 요리점으로부터도 대 절찬되는 정도 라구요. 그 밖에도 꾸준한 팬이 많은 계절의 감귤과 생강 시럽 키트도 인기.
全国の産地から選りすぐりのわさびを紹介しているお店です。わさびは日本原産の数少ない作物のひとつであり、日本の食文化の形成に重要な役割を果たしてきました。地の恵みに生産者の丁寧な手仕事が加わって栽培されるわさびには、清々しく新緑を思わせる香りやまろやかな甘味、すっとした辛味といった深い風味があります。そういったわさびの上質で奥深い味わいをお伝えしています。
치바현 이스미시 생산자 씨. 아침 채취 한 방울 토마토와 알 토마토 등 토마토를 중심으로 판매하고 있습니다. 보릿 고개를 제외하고는 거의 일년 내내 출점하고 그시기에 맛이 변해가 토마토를 맛볼 수 있습니다. 또한 丹野 씨와 이야기를하는 것이 재미 입장하는 고객도 많은 팬이 많은 가게입니다.
도쿄 코쿠 분지에서에도 시대부터 농업을하고있는 유서 바른 생산자 씨. 매우 드문에도 도쿄 야채 인 도쿄 うどや 半次郎 오이에서 서양 야채도 종류 풍부하게 만들고 있습니다. 또한 대학 역전에 도쿄 농대가 출전 할 때, 코사카 농원에서 수확 한 무를 사용하여 무 춤이 펼쳐진다도 뒤에서는 유명한 이야기입니다.
지바현 쿠쥬 쿠리 생산자 씨. 제철 야채와 허브, 수제 가공품도 인기. 루콜라를 비롯해 향기 높은 허브 잎 채소와 신선하고 싱싱한 오이, 지바현 만 안주의 삶은 땅콩도 인기. 다양한 라인업으로 매주 반드시 들르는 고객이 다수.
千葉県袖ケ浦市でフルーツトマト園を営んでいる生産者さん。
化学農薬を極限まで使わない、フルーツ並み糖度10度以上のフルーツトマトは、トマト好きさんも唸るフルーツトマト。そして、トマト嫌いを克服できるフルーツトマトです。
フルーツトマト以外にも、トマトピューレやドライフルーツトマトもご用意しています。
関東甲信クボタの子会社農場。
群馬県前橋市、長野県上田市の農場で、先端技術を導入しながらミニトマト・ブロッコリー・ケールなど、季節とともに移り変わりながら収穫した野菜果物を販売します。
JGAPも取得し、低コストなスマート農業を実践しながら、障害者雇用など地域の雇用創出にも取組んでいます。
宮﨑県中央に位置する都農町(つのちょう)で、ミニトマト一筋で生産する農家さん。
土づくりこそがミニトマトづくりの要であるという信念に基づき、「100年続く生きた土」を丹精を込めて、じっくりゆっくり時間をかけて育てています。
ほどよい酸味で確かな味のトマトは、3色でカラフル。マルシェでは、東京に住む大学生の娘さんが販売します。
야마나시 현 우에노하라시에서 허브와 야채를 생산하고 있습니다. 같은 지역의 생산자와 팀을 이뤄 소매점이나 음식점의 요구에 유연하게 대응되는 유능한 여성 농업인 씨. 어떤 생산물도 맛이 진하고 향이 강하기 때문에, 한 번 먹으면 반드시 단골이됩니다. 음식점과의 계약도 많고 직업도 인정하는 맛.
계절의 꽃을 다채롭고합니다. 큰 화분에서 부담없이 키울 수있는 허브까지
北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全32種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42%の純生クリームと、乳脂肪分4.0%の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム(季節限定、希少品)などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。
"맛과 건강 '을 모토로, 이탈리아 산 양질의 올리브 오일을 중심으로 판매합니다. 그 중에서도 「흙의 기억을 감싼 오일 "은 추천! 젖을 갓 신선한 맛을 오랫동안 맛볼 일품이며 추적 발표를 위해 하나 하나 손으로 사인하고 있습니다.
クラフトコーラシロップと体に優しい食品のお店。体を美しく生活が楽しいをテーマにLIFE STYLEを提案しています。商品は割って楽しむオリジナルクラフトコーラシロップ、健康的なグルテンフリーのライスパスタ等も。他にも製品の背景や、生産者のこだわりが感じられる製品を全国各地からセレクトし皆様へご紹介します。毎日を楽しく生活するには、食生活であったりワクワクする生活シーンが必要です。新しい食品の発見や都会の中にある自然を取り入れ、日常的に癒される商品を提案します。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。
ウクライナのハチミツ専門店です。
日本ではとても珍しい、コリアンダー・ヒノキ・ラベンダー・マスタード、3~4年に1度しか咲かない”カロパナクス”の花の蜂蜜、蜂の巣の上の蓋部分” ザブラス”など、初めて聞く花の蜜が目白押しです。
台湾人から直々に伝授された、本格的“豆板醤”を販売します。
有機ニンニクと唐辛子、干し海老、干し帆立が入った、風味高い豆板醤。
中華料理はもちろん、ご飯にそのまま乗せても、お酒のアテとしても、その他和洋中いろいろなジャンルのお料理に深みを加えて、お楽しみいただけます。
福島県で製造しているブラウンチーズとモッツァレラチーズを販売します。
国内では大変希少なブラウンチーズを作るにはとても手間がかかりますが、栄養豊富で、通常廃棄されることの多いホエイから作られる為、サステナブルなチーズともいえます。
モッツァレラチーズは、水牛から作られるイタリア発祥の柔らかいチーズ。
その滑らかな質感と繊細な風味は、飽きずにさっぱりと食べられます。
パーティーメニューにも、手軽な特別料理にも重宝します。
『味噌で世界を魅了する』をVISIONに掲げ、あらゆるアプローチで味噌の価値を再定義するお店です。
筋トレ&ボディメイク中にも罪悪感なく食べられるお菓子として、素材由来の甘さを引き出した“発酵あんこ”をベースに、最小限の甜菜糖と味噌で完成させたのが“発酵きんつば”です。
発酵あんことは、ビタミン・ミネラルまで増えてしまう優れもの。
きんつばの皮は小麦粉の代わりにオートミール粉をつかっています。
甘いものは控えている方や、プラントベースを選ぶようにしている方にも喜ばれるおやつです。
店主の故郷である、食材の宝庫・鹿児島から美味しいもの、魅力的なものをセレクトし販売します。
鹿児島で有機栽培しているスーパーフードの青パパイヤ商品や、自然由来成分100%の基礎化粧品など、健康志向の方におすすめの商品が豊富にそろっています。
おすすめの青パパイヤの葉のパウダーは、丸ごと栄養がとれる優れもの。毎日の美容・健康生活のお供にぜひ。
カンボジア産の胡椒を使用したオリジナルブランドの煎餅やマヨネーズなどを販売します。
煎餅は、第16回全国菓子大博覧会にて、最高賞の名誉総裁賞を受賞した「うすば焼」をベースに、世界一美味しいと言われるカンポットペッパーをふんだんに使った胡椒煎餅。
味は、サラダ味、海老味、カレー味の3種類ご用意しています。
全卵を使用したオリーブオイルの無添加マヨネーズに、カンボジア産のブラックペッパーを混ぜた今までにないマヨネーズもリピーターさん多数の逸品。
「Milk & Honey」は、ヨーロッパ各地の伝統的なお菓子と菓子パンのお店。
地元・埼玉の素材を使って、本場の味を忠実に再現しながらも、日本人の口に合うように工夫しています。
人気のルゲラークッキー(Rugelach)は、ヨーロッパのユダヤ人コミュニティの間で伝統的に作られる小さなクロワッサン形のお菓子で、多くの人々に愛されています。
かけるだけ、混ぜるだけの簡単無添加調味料の専門店です。
「お出汁ふりかけZEROシリーズ」9種をはじめ、「じゅんこのラー油」2種「美味しいごま塩」8種など無添加・ヴィーガン対応食品を揃えています。
お出汁ふりかけZEROは誰もが安心して食べられる自然食材で、現代人に不足しがちなカルシウム、ミネラルを手軽に摂取できます。
「シビ辛ラー油」は、農家さんから直接仕入れる無農薬唐辛子、香味野菜と贅沢に国産米油で炊き上げる四川風ラー油です。
アフガニスタン産のドライフルーツやサフランを販売するお店です。
無農薬で、ブリーチも不使用、砂糖や油も使っていないので、安心して召し上がれて自然の味わいが楽しめるドライフルーツ。
また、レバノンから日本初上陸の、2年連続オリーブ世界大会金賞受賞のオリーブオイルは、樹齢60年から220年のオリーブの樹から収穫したものです。
動物性食材にアレルギーがあるわんちゃんでも召し上がれる無添加・甘味料・添加物不使用、4つの原料にこだわったヴィーガンおやつを販売しています。
かわいい形で見た目からも楽しめ、安心して食べて頂ける無添加の自家製手作りおやつです。
まだまだ日本では認知の低い南米の食品を広めるため、お酒やお菓子などの南米食品からメキシコ産の雑貨、ブラジル産のキッチンウェア、ペルー産のアパレルまで多くの南米製品を取り揃えてご紹介します。
豊富なアイテムの並ぶ店頭で、プチ南米旅行をお楽しみください。
山口県にある日本最大級のカルスト台地の秋吉台で、農薬や除草剤を一切使わず“ほだ木”から作ったしいたけです。
その原木しいたけを、日持ちする“乾しいたけ”にしました。
乾燥ならではのうま味成分「グアニル酸」に注目し、編み出しましたパウダータイプは、お料理のうま味を何倍にも高める天然のうま味ブースターとなります。
동일본 대지진 후에 태어난 동북에서의 새로운 가치관에 따라 제조업에서 태어난 제품을 제공합니다. "미치 노쿠 태생의 진정한 풍요 '를 전하고 싶고, 출점했습니다. 아이즈 목면, 이와키 유기농으로 만든 소품 기모노 지역 소품 등보고있어 부드러운 느낌이 될 디자인 아이템이 모여 있습니다.
肌に優しいオリジナル手作りアクセサリー。タティングレース技法でトルコ糸を使い軽くて存在感のあるネックレスやイヤリングを作製しています。天然石、チェコビーズ や色々な日本製シードビーズを編み込んだ、クリーンで洗練されたオリジナルデザインアクセサリーです。
"引き算を意識したフォルムで所作を磨く"をテーマに、バングラデシュの良質な皮革と縫製技術でオリジナルデザインのバッグやお財布を作っています。人込みの中で背中から肩掛けに換えやすい2Wayバッグや、ミニマリスト向けのお財布など、多様化するライフスタイルに合わせて選んで頂ける雑貨は、どれも試作と改良を重ねています。
シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。
インドネシアの市場バッグ、パサールバッグを扱っています。バックはリサイクルプラスチックの紐を使ってハンドメイドで作られたもの。カラフル軽くて丈夫、水洗いもOK。そのうえ自立するのがとっても便利。お買い物はもちろん普段使いからアウトドアまでどんなシーンでも大活躍します!もちろんマルシェのお買い物にもぴったりのアイテムです。
アーティスティックワイヤーから作るアクセサリーshopです。
コンセプトは「生活に取り入れ易いアクセサリー」なので気軽に手に取りやすい価格帯なのも嬉しいポイント。イヤリング・ピアス・ネックレスなど多数取り揃えていますので、ぜひじっくり店頭をご覧ください。
例えば「雨の耳飾り」など、身に着けるとストーリーごと身に纏えるような魅力に、日本のみならず世界中でファンを増やし続けている人気のお店です。
アフリカの布で製作したポーチやバッグなどのハンドメイド品や、現地で生産された雑貨やフェアトレード食品をご紹介するお店です。
店主が、お世話になったアフリカと繋がっていたい、雑貨を通してアフリカに少しでも興味や親しみを持つ方が増えたら嬉しいという想いからはじめました。
売上の一部をタンザニアの孤児の就学支援事業へ寄付しています。
アフリカの布を用い、熟練の日本人作家が1つずつ丁寧に製作したボストンポーチやミニトートバックなど、カラフルなアイテムが並びます。
本物の鉱物を使用し、まるで標本のような美しさが特徴のリングを販売します。
色鮮やかで、大振りな鉱物が目をひきます。
手に取りやすい3種類の価格帯で、まとめ買いにもおすすめ。
まるでおもちゃのような金額ですが、使用しているのは全て本物の鉱物です。
アメジストやムーンストーン、ルビークリスタルなど鉱物の種類は豊富で、思わず集めて重ねづけしたくなる、美しい標本リングをぜひお楽しみください。
すべて全身にお使いいただける、皮膚科専門医処方化粧品(ドクターフェリス)を販売します。
「泡立ちよし 泡切れよし 洗い上がりよし」殺菌・抗菌力が高く、さっぱり洗えてしっとり感も残る低刺激の固形石鹸やニキビや吹き出物が出来やすい、赤みが出やすい方におすすめのユーカリ油配合低刺激化粧水などラインでご用意しています。
アフリカの文化、伝統、暮らしの豊かさを伝えるライフスタイルブランド。
全て店主が現地で直接買い付けてきた、西アフリカのモシ族・バウレ族・ダフィン族の伝統的なヴィンテージ藍染手織り布や、サハラ砂漠の民トゥアレグ族のシルバージュエリー、ブルキナファソ産の保湿シアバターなどアフリカの新しい一面に触れられるアイテムが並びます。
トゥアレグ族のシルバージュエリーは高級ブランドのエルメスが魅了され、エルメスモチーフのトゥアレグシルバーが発表されたこともあったほど。
美しいアフリカ文化を体験できます。
空をテーマにした香水ブランド。
同じ空を見ても、見え方は人によって違う。
その感情や感覚を大切にし、誰かに好かれるためではなく、自分の中にある「好き」を見つけてほしい。そんな想いから生まれました。
オレンジやガルバナムの生き生きとした清々しい香りからはじまり、徐々に軽やかなフローラルが広がります。
ラストはナチュラルで柔らかいウッドとふんわりとしたムスクが優しい余韻。
日本人の好みに合う優しく爽やかな香り作りをしているため、お仕事、デート、就寝時、気分転換をしたい時などシーンを問わず使えます。
移動しながらレザー製品を販売するブランドです。
日本職人の技術力の高さを体感した代表が、世界に誇れる「Made in Japan」を復興させ、「日本の素晴らしき匠の技術を後世に残したい」という理念を掲げスタートした東京発のブランドです。
一流職人が全工程を受注生産で魂を込めて一人で作り上げるため、最高峰のクオリティを提供しています。
一つ一つ魂を込めて製作するため、大量生産はできませんが、細部まで高いクオリティにこだわった最高級品をお届けします。
食べ物でつくるクレヨンワークショップを実施します。
クレヨン作りは珠玉の5本をご用意。SDGsだけでなく、書き心地もとことん追求しました。
スーパーフード青パパイヤとモリンガを配合した緑や赤唐辛子のオレンジ。
艶やかなブラックココアの外見とは裏腹な書くと茶色。などなど。使う時にもワクワクするクレヨンです。
実施時間:10:30~、11:30~、13:00~ ※当日飛び入り参加も大歓迎です。
価格:¥2,000(税込み) ※当日会場で、先生に直接お支払いください。
부드러운 맛의 건강한 카레의 가게입니다. 무라 카레는 많은 야채 과일을 사용해 만드는 수제 퓌레와 닭고기 수프에서 만드는 한 그릇에 30 개 이상의 재료를 먹을 수있는 카레입니다. 밥은 잡곡 밥에 여러가지 야채를 붙여 맞댐 3 종 붙어 있습니다.
메뉴는 그시기의 제철 식재료를 사용한 일일 3 종류.
일례로는 돼지 조림과 무 코코넛 카레, 연근 키마 카레 키틴과 양배추 토마토 카레 등등. 취향에 하프 & 하프 나 토핑도 시도해보세요.
茨城の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使ったメニューを出すキッチンカーです。
メインメニューのフライドポテトは、2度揚げをした本場ベルギースタイルのフリッツ。
いも本来の甘さを活かし、癖になる味です。
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기간 |
2024年04月20日 土曜日
|
|
시간 | 10:00~14:00 |
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위치 |
아크 힐즈 아크 카라얀 광장 〒107-6001 도쿄도 미나토 구 아카사카 1-12-32 아크 카라얀 광장 |
|
요금 | 무료 입장 |
|
WEB |
Facebook :https://www.facebook.com/hillsmarche/ |
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문의 |
힐즈 마르쉐 사무국 :
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이바라키 현산 야채와 과일 등 농산물을 중심으로 뭐든지 갖추어져 대형점. 지역 주민들과 가장 긴 교제를하고 있고, 신뢰 관계도 확실. 매주 익숙한 고객과 즐거운 상호 작용을하고 있습니다.
世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のJAS有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。
高知県から"いごっそう"店主が車を飛ばして駆けつけてくれます。豪快でとってもあったかい人柄で、男女問わずお客様に大人気。
고치 현에서 생산 된 제품도 태양을 상상으로받은 건강 야채뿐. 가장 추천 생강. 여기에 생강을 먹어 버리면 다른 생강은 먹을 수 없습니다. 가볍게 상쾌한 매운 맛과 서들 까는 시원한 맛있는 향기가 요리점으로부터도 대 절찬되는 정도 라구요. 그 밖에도 꾸준한 팬이 많은 계절의 감귤과 생강 시럽 키트도 인기.
全国の産地から選りすぐりのわさびを紹介しているお店です。わさびは日本原産の数少ない作物のひとつであり、日本の食文化の形成に重要な役割を果たしてきました。地の恵みに生産者の丁寧な手仕事が加わって栽培されるわさびには、清々しく新緑を思わせる香りやまろやかな甘味、すっとした辛味といった深い風味があります。そういったわさびの上質で奥深い味わいをお伝えしています。
치바현 이스미시 생산자 씨. 아침 채취 한 방울 토마토와 알 토마토 등 토마토를 중심으로 판매하고 있습니다. 보릿 고개를 제외하고는 거의 일년 내내 출점하고 그시기에 맛이 변해가 토마토를 맛볼 수 있습니다. 또한 丹野 씨와 이야기를하는 것이 재미 입장하는 고객도 많은 팬이 많은 가게입니다.
도쿄 코쿠 분지에서에도 시대부터 농업을하고있는 유서 바른 생산자 씨. 매우 드문에도 도쿄 야채 인 도쿄 うどや 半次郎 오이에서 서양 야채도 종류 풍부하게 만들고 있습니다. 또한 대학 역전에 도쿄 농대가 출전 할 때, 코사카 농원에서 수확 한 무를 사용하여 무 춤이 펼쳐진다도 뒤에서는 유명한 이야기입니다.
지바현 쿠쥬 쿠리 생산자 씨. 제철 야채와 허브, 수제 가공품도 인기. 루콜라를 비롯해 향기 높은 허브 잎 채소와 신선하고 싱싱한 오이, 지바현 만 안주의 삶은 땅콩도 인기. 다양한 라인업으로 매주 반드시 들르는 고객이 다수.
千葉県袖ケ浦市でフルーツトマト園を営んでいる生産者さん。
化学農薬を極限まで使わない、フルーツ並み糖度10度以上のフルーツトマトは、トマト好きさんも唸るフルーツトマト。そして、トマト嫌いを克服できるフルーツトマトです。
フルーツトマト以外にも、トマトピューレやドライフルーツトマトもご用意しています。
関東甲信クボタの子会社農場。
群馬県前橋市、長野県上田市の農場で、先端技術を導入しながらミニトマト・ブロッコリー・ケールなど、季節とともに移り変わりながら収穫した野菜果物を販売します。
JGAPも取得し、低コストなスマート農業を実践しながら、障害者雇用など地域の雇用創出にも取組んでいます。
宮﨑県中央に位置する都農町(つのちょう)で、ミニトマト一筋で生産する農家さん。
土づくりこそがミニトマトづくりの要であるという信念に基づき、「100年続く生きた土」を丹精を込めて、じっくりゆっくり時間をかけて育てています。
ほどよい酸味で確かな味のトマトは、3色でカラフル。マルシェでは、東京に住む大学生の娘さんが販売します。
야마나시 현 우에노하라시에서 허브와 야채를 생산하고 있습니다. 같은 지역의 생산자와 팀을 이뤄 소매점이나 음식점의 요구에 유연하게 대응되는 유능한 여성 농업인 씨. 어떤 생산물도 맛이 진하고 향이 강하기 때문에, 한 번 먹으면 반드시 단골이됩니다. 음식점과의 계약도 많고 직업도 인정하는 맛.
계절의 꽃을 다채롭고합니다. 큰 화분에서 부담없이 키울 수있는 허브까지
北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全32種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42%の純生クリームと、乳脂肪分4.0%の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム(季節限定、希少品)などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。
"맛과 건강 '을 모토로, 이탈리아 산 양질의 올리브 오일을 중심으로 판매합니다. 그 중에서도 「흙의 기억을 감싼 오일 "은 추천! 젖을 갓 신선한 맛을 오랫동안 맛볼 일품이며 추적 발표를 위해 하나 하나 손으로 사인하고 있습니다.
クラフトコーラシロップと体に優しい食品のお店。体を美しく生活が楽しいをテーマにLIFE STYLEを提案しています。商品は割って楽しむオリジナルクラフトコーラシロップ、健康的なグルテンフリーのライスパスタ等も。他にも製品の背景や、生産者のこだわりが感じられる製品を全国各地からセレクトし皆様へご紹介します。毎日を楽しく生活するには、食生活であったりワクワクする生活シーンが必要です。新しい食品の発見や都会の中にある自然を取り入れ、日常的に癒される商品を提案します。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。
ウクライナのハチミツ専門店です。
日本ではとても珍しい、コリアンダー・ヒノキ・ラベンダー・マスタード、3~4年に1度しか咲かない”カロパナクス”の花の蜂蜜、蜂の巣の上の蓋部分” ザブラス”など、初めて聞く花の蜜が目白押しです。
台湾人から直々に伝授された、本格的“豆板醤”を販売します。
有機ニンニクと唐辛子、干し海老、干し帆立が入った、風味高い豆板醤。
中華料理はもちろん、ご飯にそのまま乗せても、お酒のアテとしても、その他和洋中いろいろなジャンルのお料理に深みを加えて、お楽しみいただけます。
福島県で製造しているブラウンチーズとモッツァレラチーズを販売します。
国内では大変希少なブラウンチーズを作るにはとても手間がかかりますが、栄養豊富で、通常廃棄されることの多いホエイから作られる為、サステナブルなチーズともいえます。
モッツァレラチーズは、水牛から作られるイタリア発祥の柔らかいチーズ。
その滑らかな質感と繊細な風味は、飽きずにさっぱりと食べられます。
パーティーメニューにも、手軽な特別料理にも重宝します。
『味噌で世界を魅了する』をVISIONに掲げ、あらゆるアプローチで味噌の価値を再定義するお店です。
筋トレ&ボディメイク中にも罪悪感なく食べられるお菓子として、素材由来の甘さを引き出した“発酵あんこ”をベースに、最小限の甜菜糖と味噌で完成させたのが“発酵きんつば”です。
発酵あんことは、ビタミン・ミネラルまで増えてしまう優れもの。
きんつばの皮は小麦粉の代わりにオートミール粉をつかっています。
甘いものは控えている方や、プラントベースを選ぶようにしている方にも喜ばれるおやつです。
店主の故郷である、食材の宝庫・鹿児島から美味しいもの、魅力的なものをセレクトし販売します。
鹿児島で有機栽培しているスーパーフードの青パパイヤ商品や、自然由来成分100%の基礎化粧品など、健康志向の方におすすめの商品が豊富にそろっています。
おすすめの青パパイヤの葉のパウダーは、丸ごと栄養がとれる優れもの。毎日の美容・健康生活のお供にぜひ。
カンボジア産の胡椒を使用したオリジナルブランドの煎餅やマヨネーズなどを販売します。
煎餅は、第16回全国菓子大博覧会にて、最高賞の名誉総裁賞を受賞した「うすば焼」をベースに、世界一美味しいと言われるカンポットペッパーをふんだんに使った胡椒煎餅。
味は、サラダ味、海老味、カレー味の3種類ご用意しています。
全卵を使用したオリーブオイルの無添加マヨネーズに、カンボジア産のブラックペッパーを混ぜた今までにないマヨネーズもリピーターさん多数の逸品。
「Milk & Honey」は、ヨーロッパ各地の伝統的なお菓子と菓子パンのお店。
地元・埼玉の素材を使って、本場の味を忠実に再現しながらも、日本人の口に合うように工夫しています。
人気のルゲラークッキー(Rugelach)は、ヨーロッパのユダヤ人コミュニティの間で伝統的に作られる小さなクロワッサン形のお菓子で、多くの人々に愛されています。
かけるだけ、混ぜるだけの簡単無添加調味料の専門店です。
「お出汁ふりかけZEROシリーズ」9種をはじめ、「じゅんこのラー油」2種「美味しいごま塩」8種など無添加・ヴィーガン対応食品を揃えています。
お出汁ふりかけZEROは誰もが安心して食べられる自然食材で、現代人に不足しがちなカルシウム、ミネラルを手軽に摂取できます。
「シビ辛ラー油」は、農家さんから直接仕入れる無農薬唐辛子、香味野菜と贅沢に国産米油で炊き上げる四川風ラー油です。
アフガニスタン産のドライフルーツやサフランを販売するお店です。
無農薬で、ブリーチも不使用、砂糖や油も使っていないので、安心して召し上がれて自然の味わいが楽しめるドライフルーツ。
また、レバノンから日本初上陸の、2年連続オリーブ世界大会金賞受賞のオリーブオイルは、樹齢60年から220年のオリーブの樹から収穫したものです。
動物性食材にアレルギーがあるわんちゃんでも召し上がれる無添加・甘味料・添加物不使用、4つの原料にこだわったヴィーガンおやつを販売しています。
かわいい形で見た目からも楽しめ、安心して食べて頂ける無添加の自家製手作りおやつです。
まだまだ日本では認知の低い南米の食品を広めるため、お酒やお菓子などの南米食品からメキシコ産の雑貨、ブラジル産のキッチンウェア、ペルー産のアパレルまで多くの南米製品を取り揃えてご紹介します。
豊富なアイテムの並ぶ店頭で、プチ南米旅行をお楽しみください。
山口県にある日本最大級のカルスト台地の秋吉台で、農薬や除草剤を一切使わず“ほだ木”から作ったしいたけです。
その原木しいたけを、日持ちする“乾しいたけ”にしました。
乾燥ならではのうま味成分「グアニル酸」に注目し、編み出しましたパウダータイプは、お料理のうま味を何倍にも高める天然のうま味ブースターとなります。
동일본 대지진 후에 태어난 동북에서의 새로운 가치관에 따라 제조업에서 태어난 제품을 제공합니다. "미치 노쿠 태생의 진정한 풍요 '를 전하고 싶고, 출점했습니다. 아이즈 목면, 이와키 유기농으로 만든 소품 기모노 지역 소품 등보고있어 부드러운 느낌이 될 디자인 아이템이 모여 있습니다.
肌に優しいオリジナル手作りアクセサリー。タティングレース技法でトルコ糸を使い軽くて存在感のあるネックレスやイヤリングを作製しています。天然石、チェコビーズ や色々な日本製シードビーズを編み込んだ、クリーンで洗練されたオリジナルデザインアクセサリーです。
"引き算を意識したフォルムで所作を磨く"をテーマに、バングラデシュの良質な皮革と縫製技術でオリジナルデザインのバッグやお財布を作っています。人込みの中で背中から肩掛けに換えやすい2Wayバッグや、ミニマリスト向けのお財布など、多様化するライフスタイルに合わせて選んで頂ける雑貨は、どれも試作と改良を重ねています。
シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。
インドネシアの市場バッグ、パサールバッグを扱っています。バックはリサイクルプラスチックの紐を使ってハンドメイドで作られたもの。カラフル軽くて丈夫、水洗いもOK。そのうえ自立するのがとっても便利。お買い物はもちろん普段使いからアウトドアまでどんなシーンでも大活躍します!もちろんマルシェのお買い物にもぴったりのアイテムです。
アーティスティックワイヤーから作るアクセサリーshopです。
コンセプトは「生活に取り入れ易いアクセサリー」なので気軽に手に取りやすい価格帯なのも嬉しいポイント。イヤリング・ピアス・ネックレスなど多数取り揃えていますので、ぜひじっくり店頭をご覧ください。
例えば「雨の耳飾り」など、身に着けるとストーリーごと身に纏えるような魅力に、日本のみならず世界中でファンを増やし続けている人気のお店です。
アフリカの布で製作したポーチやバッグなどのハンドメイド品や、現地で生産された雑貨やフェアトレード食品をご紹介するお店です。
店主が、お世話になったアフリカと繋がっていたい、雑貨を通してアフリカに少しでも興味や親しみを持つ方が増えたら嬉しいという想いからはじめました。
売上の一部をタンザニアの孤児の就学支援事業へ寄付しています。
アフリカの布を用い、熟練の日本人作家が1つずつ丁寧に製作したボストンポーチやミニトートバックなど、カラフルなアイテムが並びます。
本物の鉱物を使用し、まるで標本のような美しさが特徴のリングを販売します。
色鮮やかで、大振りな鉱物が目をひきます。
手に取りやすい3種類の価格帯で、まとめ買いにもおすすめ。
まるでおもちゃのような金額ですが、使用しているのは全て本物の鉱物です。
アメジストやムーンストーン、ルビークリスタルなど鉱物の種類は豊富で、思わず集めて重ねづけしたくなる、美しい標本リングをぜひお楽しみください。
食べ物でつくるクレヨンワークショップを実施します。
クレヨン作りは珠玉の5本をご用意。SDGsだけでなく、書き心地もとことん追求しました。
スーパーフード青パパイヤとモリンガを配合した緑や赤唐辛子のオレンジ。
艶やかなブラックココアの外見とは裏腹な書くと茶色。などなど。使う時にもワクワクするクレヨンです。
実施時間:10:30~、11:30~、13:00~ ※当日飛び入り参加も大歓迎です。
価格:¥2,000(税込み) ※当日会場で、先生に直接お支払いください。
すべて全身にお使いいただける、皮膚科専門医処方化粧品(ドクターフェリス)を販売します。
「泡立ちよし 泡切れよし 洗い上がりよし」殺菌・抗菌力が高く、さっぱり洗えてしっとり感も残る低刺激の固形石鹸やニキビや吹き出物が出来やすい、赤みが出やすい方におすすめのユーカリ油配合低刺激化粧水などラインでご用意しています。
アフリカの文化、伝統、暮らしの豊かさを伝えるライフスタイルブランド。
全て店主が現地で直接買い付けてきた、西アフリカのモシ族・バウレ族・ダフィン族の伝統的なヴィンテージ藍染手織り布や、サハラ砂漠の民トゥアレグ族のシルバージュエリー、ブルキナファソ産の保湿シアバターなどアフリカの新しい一面に触れられるアイテムが並びます。
トゥアレグ族のシルバージュエリーは高級ブランドのエルメスが魅了され、エルメスモチーフのトゥアレグシルバーが発表されたこともあったほど。
美しいアフリカ文化を体験できます。
空をテーマにした香水ブランド。
同じ空を見ても、見え方は人によって違う。
その感情や感覚を大切にし、誰かに好かれるためではなく、自分の中にある「好き」を見つけてほしい。そんな想いから生まれました。
オレンジやガルバナムの生き生きとした清々しい香りからはじまり、徐々に軽やかなフローラルが広がります。
ラストはナチュラルで柔らかいウッドとふんわりとしたムスクが優しい余韻。
日本人の好みに合う優しく爽やかな香り作りをしているため、お仕事、デート、就寝時、気分転換をしたい時などシーンを問わず使えます。
移動しながらレザー製品を販売するブランドです。
日本職人の技術力の高さを体感した代表が、世界に誇れる「Made in Japan」を復興させ、「日本の素晴らしき匠の技術を後世に残したい」という理念を掲げスタートした東京発のブランドです。
一流職人が全工程を受注生産で魂を込めて一人で作り上げるため、最高峰のクオリティを提供しています。
一つ一つ魂を込めて製作するため、大量生産はできませんが、細部まで高いクオリティにこだわった最高級品をお届けします。
부드러운 맛의 건강한 카레의 가게입니다. 무라 카레는 많은 야채 과일을 사용해 만드는 수제 퓌레와 닭고기 수프에서 만드는 한 그릇에 30 개 이상의 재료를 먹을 수있는 카레입니다. 밥은 잡곡 밥에 여러가지 야채를 붙여 맞댐 3 종 붙어 있습니다.
메뉴는 그시기의 제철 식재료를 사용한 일일 3 종류.
일례로는 돼지 조림과 무 코코넛 카레, 연근 키마 카레 키틴과 양배추 토마토 카레 등등. 취향에 하프 & 하프 나 토핑도 시도해보세요.
茨城の農家さんから直接仕入れた新鮮な野菜を使ったメニューを出すキッチンカーです。
メインメニューのフライドポテトは、2度揚げをした本場ベルギースタイルのフリッツ。
いも本来の甘さを活かし、癖になる味です。