ヒルズマルシェ冬の特別企画「食べてあたたマルシェ」

「食べてあたたマルシェ」は、その日の朝に収穫された産地直送の"朝採れ野菜"や、それらの野菜を使いその場で調理した料理などを販売する1日限定のイベントです。旬の冬食材である白菜や大根、焼き芋のほか、生姜パウダーや蜂蜜、スパイスなどが並びます。また、温かいスープやドリンク、スイーツなど本格的なメニューをキッチンカーで提供します。さらに、今回は会場に"こたつ"が初登場。お子さまから大人まで解放感あふれる空の下、こたつで暖まりながらホットグルメをお楽しみいただけます。このほか、来場者を巻き込むサルサダンスパフォーマンスなどの企画を通し、心も身体も"あたたマル"1日をお届けします。

パンフレット(PDF: 7.34 MB)

開催概要

期間

2020年1月25日(土)

  • 雨天決行、荒天中止
時間

10:00~14:00

場所

アークヒルズ アーク・カラヤン広場

主催

森ビル株式会社

お問い合わせ 03-6406-6663

食べてあたたマル!

特別企画:青空の下、こたつに入ってあたたマル!

青空の下、こたつに入ってあたたマル!

会場となるアーク・カラヤン広場にこたつが初登場します。解放感溢れる空の下で、家族や友人とこたつに入りながら、会場のメニューをご堪能いただけます。非日常感をお楽しみください。

  • 無料
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この時期ならではのHOTメニュー ~スパイス効果で温まろう~

イメージ

カラヤン広場に、キッチンカーがずらりと登場!今が一番美味しい冬の旬食材や、生姜や胡椒など体温を高める食材を使って調理した本格的なスープやドリンク、スイーツなど、体を温めるホットメニューを販売します。お気に入りのメニューをテーブルに並べて、心も体も温まる雰囲気をお楽しみいただけます。

【灯屋揚処 Anji】大分極唐揚げ ¥600(税込)
 
     
  • 【灯屋揚処 Anji】
    大分極唐揚げ ¥600(税込)
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【クリスマスサンタ】グリルチキン ¥800(税込)
 
     
  • 【クリスマスサンタ】
    グリルチキン味噌仕立て ¥700(税込)(温玉付き ¥750(税込))
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【spice PRIMULA】根菜とスパイスたっぷりカレー ¥700(税込)
 
     
  • 【spice PRIMULA】
    根菜とスパイスたっぷりカレー ¥700(税込)
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【Power】坦々スープ餃子 ¥700(税込)
 
     
  • 【Power】
    坦々スープ餃子 ¥700(税込)
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【Vegecafe78】クラムチャウダー ¥300(税込)
 
     
  • 【Vegecafe78】
    クラムチャウダー ¥300(税込)
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  • その他、おしるこ、本格チャイ、ホットワインなどあったかドリンクも充実!
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ビストロマルシェ in アークヒルズ

からだあたたマルジンジャーミネストローネ

からだあたたマルジンジャーミネストローネ
単品¥880(税込) ミニサラダバゲットセット¥1,180(税込)

アークヒルズカフェ

たっぷりのお野菜と自家製ベーコンを使用し、仕上げにすりおろした生姜を入れた、カラダ温まるミネストローネです。

  • 10:00から提供開始。なくなり次第終了。

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買ってあたたマル!

冬の旬の一押し食材

お鍋やシチューの具材にぴったりの白菜やネギなどの冬野菜をはじめ、珍しいスパイスや生姜や胡椒など身体を芯から温める食材も販売。幅広いジャンルの出店者が一堂に会します。つくり手とお客さまのコミュニケーションの中で、生産者の顔が見えるヒルズマルシェは、お子さまも含め幅広い世代の方に安心してお楽しみいただけます。

販売する食材一例

【篤家】カンボジア胡椒
 
     
  • 【篤家】カンボジア胡椒
    収穫したままの生胡椒を現地の自然塩で塩漬けにした、そのまま食べられる胡椒。香辛料の枠を超えて食材としての存在感たっぷりです。プチッとした食感が楽しめます。
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【カラカラフルーツ】生姜パウダー、レモンパウダー、ゆずパウダー
 
     
  • 【カラカラフルーツ】生姜パウダー、レモンパウダー、ゆずパウダー
    香りと辛味成分が多く鮮やかな黄金色が特徴の「黄金生姜」を原料としたジンジャーパウダー(高知県産)や無農薬栽培のマイヤーレモンを一切無添加で仕上げたパウダー(千葉県産)など、素材にこだわりつくした様々なパウダーが揃います。
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【Sousei Marche】ジンジャーシロップ、スパイシー生姜味噌、カレースパイス
 
     
  • 【Sousei Marche】ジンジャーシロップ、スパイシー生姜味噌、カレースパイス
    水をほとんど使わず、高知県産の根ショウガと黒糖のみでできたシロップです。炭酸水や牛乳などで割って飲んだり、料理やお菓子の隠し味にもつかえます。
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【ネイチャーギフト】プロポリス蜂蜜
 
     
  • 【ネイチャーギフト】プロポリス蜂蜜
    体に良いと言われる成分「プロポリス」がたっぷりと含まれたはちみつです。スッキリ、甘酸っぱい味わいが特徴です。(マレーシア産)
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【ファラーフェル・マクデス】アラビアパン、スパイス
 
     
  • 【ファラーフェル・マクデス】アラビアパン、スパイス
    アラブでポピュラーなスパイスミックスザータルを販売!パンにふりかけて、オリーブオイルを回しかけて焼くと、とても香りのよいアラビアパンになります。
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【小坂農園、戸辺農園、さがみこ有機畑】白菜、ほうれん草、小松菜、大根
 
     
  • 【小坂農園、戸辺農園、さがみこ有機畑】白菜、ほうれん草、小松菜、大根
    ヒルズマルシェ常連の関東近郊の農家にて、採れたてのフレッシュ野菜をご用意しています。鍋物や煮込み料理に最適!
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ダンスパフォーマンス 踊ってあたたマル⁉

ダンスパフォーマンス 踊ってあたたマル⁉

今回、ダンスパフォーマンスを初開催。サルサダンスは男女ペアで踊り、ハイテンポなのが特徴です。会場を巻き込むパフォーマーと一緒に踊り、楽しみながら体を温めましょう。

  • 時間:(1)11:00~12:00、(2)12:30~13:30

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