受歡迎的馬爾凱(Marche)每個星期六都提供新鮮蔬菜和時令水果。
受歡迎的馬爾凱(Marche)每個星期六都提供新鮮蔬菜和時令水果。
主要農產品如蔬菜和茨城縣的水果,大商店對準任何東西。已經是最久的熟人與當地居民的成員,是完美的信任。每個星期,它一直是樂趣與熟悉的客戶進行互動。
直接從神奈川縣相模原生產者收集,它提供各種時令蔬菜和草藥,而無需使用的安全,可靠和農藥種植的。加工產品如源使用時令食材也可提供。由於罕見的蔬菜往往是聽到店主的建議是最好的。
店主正在採取的雜貨店經驗的優勢,我們正在處理安全,可靠和美味的新鮮食品,加工食品,從每個地方不加。漂白劑,即使你不使用原始吃蘑菇的靜岡,包括天然種植老式口味正宗梅花未使用,將來自日本各地的交付時令食材農藥。
它已經從江戶時代東京國分寺,古老的生產者的農業。從非常罕見的江戶東京蔬菜東京Udoya半次郎黃瓜,它使西方蔬菜也各不相同。此外,在日本東京農業大學參加了大學車站傳賽跑,使用小坂種植的蘿蔔平衡,它也是蘿蔔舞蹈的後面將展示一個著名的故事。
生產者的千葉縣九十九裡。時令蔬菜和草藥,工件的手工製作也很受歡迎。開始和香草的香味,葉菜類蔬菜芝麻,新鮮多汁的黃瓜,千葉縣也煮花生小吃,獨特的流行。在大範圍的陣容,確保每週停止我們的客戶為數不少。
千葉縣的柑橘生產者。我們將從松戶市送檸檬。
因為它是在千葉縣生產的,所以不使用對海外生產有興趣的防腐劑,蠟。因為收穫的時間很短,所以不用擔心水果變質。
目前,正在生產檸檬和橙子的新品種。 Tenjinyama檸檬和小谷檸檬是在9月到10月早期採摘的綠色檸檬,11到12月左右的檸檬黃檸檬,1月到2月錯誤的完全成熟的橙色檸檬,顏色,味道和氣味取決於時間它會改變。我期待著這種變化。
7代続く福島県の米農家さんです。
米・食味コンクールで金賞を7回受賞しているほどの、米の一粒一粒までこだわる最高のツヤ、食感、甘みが味わえるお米たち。
コシヒカリ米本来の甘みが感じられるJAS認証有機コシヒカリ、米の白さ甘みが感じられる特別栽培コシヒカリ、米粒が大きく、冷めてもモチモチ感がある“ゆうだい21”とそそられるお米ばかりが並びます。
新鮮な生花や季節に合わせたドライフラワーを販売。大田市場で仕入れた鮮度の良い花を常時20~30種類取り扱います。購入は1本から可能で、季節の花を束ねたミニブーケなども各種販売。また、近年人気の高いドライフラワーのリースや雑貨なども。ハロウィンやクリスマスなど季節感の感じられるアイテムを常時取り扱っております。
我們將提供大量的時令花卉。從大的盆栽植物,草藥被隨意生長。
植木・盆栽のふるさとである、さいたま市緑区で380年続く農家である丸家の農地を活かして、盆栽の拠点づくりと農的体験を提供する施設をつくっている、由緒ある生産者さん。敷地内は100年以上管理されている茶の木を始め、竹林、栗の木や江戸時代に造られた築山も配置され、昔ながらの「農」を感じることができます。
マルシェでは片手に乗る大きさで、初めての方でも安心して愉しめる「かじゅある盆栽」を販売。小さな鉢の中に再現した自然美が手元にあることで、癒しと元気を創り出したいという想いで盆栽づくりをしています。
在西班牙很多時候還參觀了,他們的主人是一位專業的漁業關係的工作已收集,殼炭和橄欖油的西班牙美食。
焼き菓子と無農薬野菜&ハーブのお店。
無農薬野菜とハーブは、神奈川県内で農薬・化学肥料を使わずに有機肥料のみで栽培しています。今回は夏野菜のトマトをご用意。マイクロトマトは可愛くて珍しいので、店主からもおすすめ。
焼き菓子は北海道産の小麦粉と沖縄・鹿児島産のきび砂糖、良質な植物性オイルと豆乳やヨーグルトを使用し、すっきりとした味わいと食感に仕上げています。畑で採れたての人参をつかった“キャロットケーキ”や、ラベンダーのパウンドケーキなど素材も気になるお菓子が並びます。
小麦粉もオイルも使わない、からだにやさしい“しとふわ”お米しふぉんの専門店。
栄養価の高い新鮮な卵と、コシヒカリ米粉で丁寧に焼き上げています。
グルテンフリー、オイルフリー、デイリーフリーと素材にもこだわりぬいた、カラダに負担の少ない無添加おやつ軽食です。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
長野県小諸市で100年以上つづく老舗味噌蔵の味噌のお店です。
出汁要らずでお湯に溶くだけでも美味しく飲める味噌(出汁入り味噌ではなく、国産の米・大豆のみで製造)を開発しました。
量販店の一般的なお味噌に比べ、麹の量が2~3倍はいっているものと、3~4倍入っている2種類をご用意。
⻑野県産米のみ使用の米麹の豊かな甘味・コクと、塩味とのバランスが良い、オールマイティな味です。トーストにも合う味噌ならぬ味噌スープです。
オリーブオイル専門店を谷中に構えるお店です。
オリーブオイル・ヴィネガー・シーズニングをしっかり揃えて、手作りドレッシングを楽しんでいただくための商品ラインナップ。
生食で美味しいエクストラバージンオリーブオイル、ホワイトバルサミコ酢を中心にダーク・ロゼのバルサミコ酢・アップルシードルビネガーなど15種類を超えるヴィネガー類、塩コショウ・オリーブペースト・ゴールデンマスタードなどシーズニングもご用意しています。
日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。
ウクライナのハチミツ専門店です。
日本ではとても珍しい、コリアンダー・ヒノキ・ラベンダー・マスタード、3~4年に1度しか咲かない”カロパナクス”の花の蜂蜜、蜂の巣の上の蓋部分” ザブラス”など、初めて聞く花の蜜が目白押しです。
日本有数の米どころ、山形県庄内町のちいさな工場で、玄米珈琲を製造しています。
原材料は玄米のみ、国産の玄米をじっくりと焙煎した珈琲は、ノンカフェインで体に優しく、妊婦さんや授乳中の方にもおすすめです。
米粉で作ったお菓子もアトリエの密かな人気商品。
香ばしい味わいが心をほぐしてくれる特別な一杯をお菓子とともにぜひ。
クラフトシードルの専門店。りんごの産地や品種、製法によって様々な味わいを楽しめるのがシードルの魅力。また、プリン体ほぼゼロ、発酵食品(生のりんごを発酵)であり、りんご果汁だけでできているという体にも美味しいドリンクなんです。「シードルは甘いお酒」というイメージがありますが、実は国産シードルはすっきりした味わいのものが多く、食中酒としても楽しめます。品種によってタイプもさまざまで、キレ甘・キレ辛・コク甘・コク辛と特徴が分かれており、お好きなタイプを選ぶのも楽しみです。
台湾人から直々に伝授された、本格的“豆板醤”を販売します。
有機ニンニクと唐辛子、干し海老、干し帆立が入った、風味高い豆板醤。
中華料理はもちろん、ご飯にそのまま乗せても、お酒のアテとしても、その他和洋中いろいろなジャンルのお料理に深みを加えて、お楽しみいただけます。
糀を使ったパンと焼き菓子のお店です。
糀から甘酒を作り、甘味を出すことで砂糖は不使用、またはなるべく使わず、卵や乳も使用しないで作るというこだわり。
天然酵母を使用し時間が経っても美味しいベーグルや、卵・乳不使用のマフィンなど、お子さまも安心して食べられます。
スパムおにぎりの専門店。
日本の美味しい素材を選んでつくったオリジナル「和風スパムおにぎり」は海外の方からも大人気。
お米も厳選した新潟の岩船産を使用、健康志向の方のために二十五穀米を使用したスパムおにぎりもご用意。
一度食べたら必ず、また食べたくなります。
海の間近に山がある自然環境豊かな葉山で、小さな養蜂園を営んでいて、規模が小さいからこそできる丁寧な養蜂を手がけ、オーガニックな手法でミツバチ達の世話をしています。
搾ってただ濾過するだけ、自然のままのハチミツは、ひとくち頬張れば、お花の香りがお口の中に広がります。
種類もフローラル・シトラス・スパイシー、と心浮き立つネーミング。
三重県鈴鹿市で創業300年を越える老舗和菓子屋「大徳屋長久」と協業で作り上げた、ヴィーガン&グルテンフリーに対応した『本気のどらやき』。
皮は米粉、大豆粉を使用し、卵をつかわずにふっくらおいしく仕上げました。
冷凍のままではアイス感覚、半解凍でしっとり食感、常温に戻してふんわり食感、レンジで温めれば出来たてもちもち食感。といろいろな食べ方も楽しめます。
天然酵母のベーグル専門店。
さいたま市大宮で小さなベーグル屋さんを営んでいます。
北海道産の小麦を使用したベーグルは、バターの風味と小麦の深みを贅沢に感じられる“塩バター”、素材もりだくさんの“コーヒーとピーナッツバターとホワイトチョコとくるみ”、甘じょっぱい“塩バターみるく”とあれもこれも食べたくなってしまうラインナップです。
在長野縣蓼科,以及不使用殺蟲劑的Oridorozu一直是土生土長的。製造蒸餾提純花原料,以天然混合玫瑰大量的水的“安全”提供化妝品的“天然花香”。
我們使用所有原創設計的紙張,手工打包,粘貼盒和戒指,並用自然膠水(Nikawa)完成。
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
南米コロンビアのハンドメイドの商品を中心とした、ハイセンスな独創性のある商品の輸入して販売。素晴らしい伝統技術と現代デザインをコラボした商品をセレクトしたお店です。南米コロンビアの先住民族による、完全ハンドメイドのカバンやサンダルは、現地のハンドメイドの伝統技術とハイセンスな商品で、まだ日本に流通していないものもあります。
シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。
北欧のスローライフスタイルの提案と自然を大事にするスウェーデンやフィンランドでデザインされた生活用品と雑貨をメインに紹介しているお店。あたたかみのある、シンプルで飽きのこないアイテムたちは、あなたや大切な人の暮らしにそっと彩りを添えてくれます。雑貨は長年ご愛用いただけるデザイン&カラーを中心にセレクションしています。
アーティスティックワイヤーから作るアクセサリーshopです。
コンセプトは「生活に取り入れ易いアクセサリー」なので気軽に手に取りやすい価格帯なのも嬉しいポイント。イヤリング・ピアス・ネックレスなど多数取り揃えていますので、ぜひじっくり店頭をご覧ください。
例えば「雨の耳飾り」など、身に着けるとストーリーごと身に纏えるような魅力に、日本のみならず世界中でファンを増やし続けている人気のお店です。
“毎日を楽しむ器”を集めた器屋さん。お気に入りを集めた食器棚に、仲間に迎えたくなるような器を紹介します。
毎日同じ自分ではないから、すっきり綺麗にまとまった食卓にしたい日もあれば、バラバラが楽しい日もありますよね。そんないろんな日の自分の合う器を、作家ものを中心にメーカーものから業務用まで紹介します。
すべて全身にお使いいただける、皮膚科専門医処方化粧品(ドクターフェリス)を販売します。
「泡立ちよし 泡切れよし 洗い上がりよし」殺菌・抗菌力が高く、さっぱり洗えてしっとり感も残る低刺激の固形石鹸やニキビや吹き出物が出来やすい、赤みが出やすい方におすすめのユーカリ油配合低刺激化粧水などラインでご用意しています。
固有植物の豊富な奇跡の島として知られるマダガスカル島。
実は香りも豊かな島・マダガスカルの農家さんから届く、100%天然の様々な香りを楽しむお店です。
珍しい天然精油や、世界でも高品質で知られているバニラビーンズ、野生のコショウなどの香り豊かなスパイス、アラビカ種のコーヒーや無農薬で収穫した果物ドライフルーツなど色々な形でマダガスカルの香り体験ができます。
約130種類もの鉱物化石コレクションを披露します。
鉱物マニアにはたまらない、また鉱物に興味のない方も思わず惹かれる、世界にたった1つ自分だけの鉱物化石との出会いが待っています。
太古の地球に想いをはせて、集めて・かざって・観察できる、あなただけの博物館をつくりませんか。
目玉としてご用意するのは、本物の鉱物や化石を指輪にした“標本リング”。
標本というロマンをいつでも身に着けることができます。
「絵画のようにお花を飾ろう」をテーマに、フラワーフレームを制作する作家さんのお店です。
シンプルなフレームにお気に入りのお花を添えたり、花苗をはめ込むだけで、一瞬でその空間の雰囲気がグレードアップ。
横置き、平置き、吊り下げる、など使い方も自由で屋内・屋外と飾る場所も選びません。
インテリアに気軽にお花を取り入れられます。
特許取得済(特許第7152758号)
低温調理でじっくり仕上げた、ローストポーク丼がメインのお店です。甘めの特製甘辛ダレとごはん、温玉の相性はバッチリで、食欲をそそります。
横浜で45年続く地元でも愛されるおにぎり専門店が、キッチンカー「弁慶号」でやってきます。「うまい米・うまい惣菜を竹の皮に包んでお弁当にしました」というキャッチコピーそのままの間違いのない味は、都内各所で熱烈なファンを生んでいます。米は宮城県特別栽培米”ササニシキ”、海苔は伊勢湾産。具材には、毎年仕込んでいる味噌を使った”ねぎみそ”・”青唐辛子みそ”、毎年仕込む横浜地元の梅”杉田梅”を使った梅干、枕崎産本枯れ節を削った"おかか"などなど素材にも、握りにも妥協の一切ない職人おにぎり屋さんです。
ハラミメニューをメインに販売するキッチンカー。
市場で働いていた経験のある店主は、目利き力もあり快活なので、美味しい食事と共に店主からも元気をもらえるお店です。
ハラミと新潟県産コシヒカリのお米、サラダがセットの「ハラミボックス」、お手頃メニューでは、塩麹でつけたチキンを香りよくあぶった「チキンボックス」もご用意。
野菜もあるバランス良い食事提供を心掛けています。
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期 |
2023年11月11日 土曜日
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時間 | 10:00~14:00 |
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位置 |
方舟山弧卡拉揚廣場 Yubinbango107-6001赤坂,港區,東京32年1月12日弧卡拉揚廣場 |
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費 | 免費入場 |
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WEB |
Facebook的:https://www.facebook.com/hillsmarche/ |
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查詢 |
山馬爾凱秘書處:
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主要農產品如蔬菜和茨城縣的水果,大商店對準任何東西。已經是最久的熟人與當地居民的成員,是完美的信任。每個星期,它一直是樂趣與熟悉的客戶進行互動。
直接從神奈川縣相模原生產者收集,它提供各種時令蔬菜和草藥,而無需使用的安全,可靠和農藥種植的。加工產品如源使用時令食材也可提供。由於罕見的蔬菜往往是聽到店主的建議是最好的。
店主正在採取的雜貨店經驗的優勢,我們正在處理安全,可靠和美味的新鮮食品,加工食品,從每個地方不加。漂白劑,即使你不使用原始吃蘑菇的靜岡,包括天然種植老式口味正宗梅花未使用,將來自日本各地的交付時令食材農藥。
它已經從江戶時代東京國分寺,古老的生產者的農業。從非常罕見的江戶東京蔬菜東京Udoya半次郎黃瓜,它使西方蔬菜也各不相同。此外,在日本東京農業大學參加了大學車站傳賽跑,使用小坂種植的蘿蔔平衡,它也是蘿蔔舞蹈的後面將展示一個著名的故事。
生產者的千葉縣九十九裡。時令蔬菜和草藥,工件的手工製作也很受歡迎。開始和香草的香味,葉菜類蔬菜芝麻,新鮮多汁的黃瓜,千葉縣也煮花生小吃,獨特的流行。在大範圍的陣容,確保每週停止我們的客戶為數不少。
千葉縣的柑橘生產者。我們將從松戶市送檸檬。
因為它是在千葉縣生產的,所以不使用對海外生產有興趣的防腐劑,蠟。因為收穫的時間很短,所以不用擔心水果變質。
目前,正在生產檸檬和橙子的新品種。 Tenjinyama檸檬和小谷檸檬是在9月到10月早期採摘的綠色檸檬,11到12月左右的檸檬黃檸檬,1月到2月錯誤的完全成熟的橙色檸檬,顏色,味道和氣味取決於時間它會改變。我期待著這種變化。
7代続く福島県の米農家さんです。
米・食味コンクールで金賞を7回受賞しているほどの、米の一粒一粒までこだわる最高のツヤ、食感、甘みが味わえるお米たち。
コシヒカリ米本来の甘みが感じられるJAS認証有機コシヒカリ、米の白さ甘みが感じられる特別栽培コシヒカリ、米粒が大きく、冷めてもモチモチ感がある“ゆうだい21”とそそられるお米ばかりが並びます。
新鮮な生花や季節に合わせたドライフラワーを販売。大田市場で仕入れた鮮度の良い花を常時20~30種類取り扱います。購入は1本から可能で、季節の花を束ねたミニブーケなども各種販売。また、近年人気の高いドライフラワーのリースや雑貨なども。ハロウィンやクリスマスなど季節感の感じられるアイテムを常時取り扱っております。
我們將提供大量的時令花卉。從大的盆栽植物,草藥被隨意生長。
植木・盆栽のふるさとである、さいたま市緑区で380年続く農家である丸家の農地を活かして、盆栽の拠点づくりと農的体験を提供する施設をつくっている、由緒ある生産者さん。敷地内は100年以上管理されている茶の木を始め、竹林、栗の木や江戸時代に造られた築山も配置され、昔ながらの「農」を感じることができます。
マルシェでは片手に乗る大きさで、初めての方でも安心して愉しめる「かじゅある盆栽」を販売。小さな鉢の中に再現した自然美が手元にあることで、癒しと元気を創り出したいという想いで盆栽づくりをしています。
在西班牙很多時候還參觀了,他們的主人是一位專業的漁業關係的工作已收集,殼炭和橄欖油的西班牙美食。
焼き菓子と無農薬野菜&ハーブのお店。
無農薬野菜とハーブは、神奈川県内で農薬・化学肥料を使わずに有機肥料のみで栽培しています。今回は夏野菜のトマトをご用意。マイクロトマトは可愛くて珍しいので、店主からもおすすめ。
焼き菓子は北海道産の小麦粉と沖縄・鹿児島産のきび砂糖、良質な植物性オイルと豆乳やヨーグルトを使用し、すっきりとした味わいと食感に仕上げています。畑で採れたての人参をつかった“キャロットケーキ”や、ラベンダーのパウンドケーキなど素材も気になるお菓子が並びます。
小麦粉もオイルも使わない、からだにやさしい“しとふわ”お米しふぉんの専門店。
栄養価の高い新鮮な卵と、コシヒカリ米粉で丁寧に焼き上げています。
グルテンフリー、オイルフリー、デイリーフリーと素材にもこだわりぬいた、カラダに負担の少ない無添加おやつ軽食です。
「八百繋」は、青果の仲卸が始めた“新しい仲卸の形”を実現するプラットホーム。もともと仲卸は市場とお店を繋ぐ存在でしたが、近年産地とお店が直接やり取りすることが増えその役割が薄れつつあります。これまで仲卸が培ってきた様々な繋がりをお客様に直接繋ぐことで、産地と食卓、市場と地域、生産者とキッチン、新しい食とヒト、の繋がりを生み出していきたいと考えています。マルシェでは糖度が約11度と通常のトマトの約2倍ある、北海道富良野のたかだ農園さんしか作れないオリジナルブランドミニトマト「Minami」の100%ストレートジュースを販売します。
長野県小諸市で100年以上つづく老舗味噌蔵の味噌のお店です。
出汁要らずでお湯に溶くだけでも美味しく飲める味噌(出汁入り味噌ではなく、国産の米・大豆のみで製造)を開発しました。
量販店の一般的なお味噌に比べ、麹の量が2~3倍はいっているものと、3~4倍入っている2種類をご用意。
⻑野県産米のみ使用の米麹の豊かな甘味・コクと、塩味とのバランスが良い、オールマイティな味です。トーストにも合う味噌ならぬ味噌スープです。
オリーブオイル専門店を谷中に構えるお店です。
オリーブオイル・ヴィネガー・シーズニングをしっかり揃えて、手作りドレッシングを楽しんでいただくための商品ラインナップ。
生食で美味しいエクストラバージンオリーブオイル、ホワイトバルサミコ酢を中心にダーク・ロゼのバルサミコ酢・アップルシードルビネガーなど15種類を超えるヴィネガー類、塩コショウ・オリーブペースト・ゴールデンマスタードなどシーズニングもご用意しています。
日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。
ウクライナのハチミツ専門店です。
日本ではとても珍しい、コリアンダー・ヒノキ・ラベンダー・マスタード、3~4年に1度しか咲かない”カロパナクス”の花の蜂蜜、蜂の巣の上の蓋部分” ザブラス”など、初めて聞く花の蜜が目白押しです。
日本有数の米どころ、山形県庄内町のちいさな工場で、玄米珈琲を製造しています。
原材料は玄米のみ、国産の玄米をじっくりと焙煎した珈琲は、ノンカフェインで体に優しく、妊婦さんや授乳中の方にもおすすめです。
米粉で作ったお菓子もアトリエの密かな人気商品。
香ばしい味わいが心をほぐしてくれる特別な一杯をお菓子とともにぜひ。
クラフトシードルの専門店。りんごの産地や品種、製法によって様々な味わいを楽しめるのがシードルの魅力。また、プリン体ほぼゼロ、発酵食品(生のりんごを発酵)であり、りんご果汁だけでできているという体にも美味しいドリンクなんです。「シードルは甘いお酒」というイメージがありますが、実は国産シードルはすっきりした味わいのものが多く、食中酒としても楽しめます。品種によってタイプもさまざまで、キレ甘・キレ辛・コク甘・コク辛と特徴が分かれており、お好きなタイプを選ぶのも楽しみです。
台湾人から直々に伝授された、本格的“豆板醤”を販売します。
有機ニンニクと唐辛子、干し海老、干し帆立が入った、風味高い豆板醤。
中華料理はもちろん、ご飯にそのまま乗せても、お酒のアテとしても、その他和洋中いろいろなジャンルのお料理に深みを加えて、お楽しみいただけます。
糀を使ったパンと焼き菓子のお店です。
糀から甘酒を作り、甘味を出すことで砂糖は不使用、またはなるべく使わず、卵や乳も使用しないで作るというこだわり。
天然酵母を使用し時間が経っても美味しいベーグルや、卵・乳不使用のマフィンなど、お子さまも安心して食べられます。
スパムおにぎりの専門店。
日本の美味しい素材を選んでつくったオリジナル「和風スパムおにぎり」は海外の方からも大人気。
お米も厳選した新潟の岩船産を使用、健康志向の方のために二十五穀米を使用したスパムおにぎりもご用意。
一度食べたら必ず、また食べたくなります。
海の間近に山がある自然環境豊かな葉山で、小さな養蜂園を営んでいて、規模が小さいからこそできる丁寧な養蜂を手がけ、オーガニックな手法でミツバチ達の世話をしています。
搾ってただ濾過するだけ、自然のままのハチミツは、ひとくち頬張れば、お花の香りがお口の中に広がります。
種類もフローラル・シトラス・スパイシー、と心浮き立つネーミング。
三重県鈴鹿市で創業300年を越える老舗和菓子屋「大徳屋長久」と協業で作り上げた、ヴィーガン&グルテンフリーに対応した『本気のどらやき』。
皮は米粉、大豆粉を使用し、卵をつかわずにふっくらおいしく仕上げました。
冷凍のままではアイス感覚、半解凍でしっとり食感、常温に戻してふんわり食感、レンジで温めれば出来たてもちもち食感。といろいろな食べ方も楽しめます。
天然酵母のベーグル専門店。
さいたま市大宮で小さなベーグル屋さんを営んでいます。
北海道産の小麦を使用したベーグルは、バターの風味と小麦の深みを贅沢に感じられる“塩バター”、素材もりだくさんの“コーヒーとピーナッツバターとホワイトチョコとくるみ”、甘じょっぱい“塩バターみるく”とあれもこれも食べたくなってしまうラインナップです。
在長野縣蓼科,以及不使用殺蟲劑的Oridorozu一直是土生土長的。製造蒸餾提純花原料,以天然混合玫瑰大量的水的“安全”提供化妝品的“天然花香”。
我們使用所有原創設計的紙張,手工打包,粘貼盒和戒指,並用自然膠水(Nikawa)完成。
デザインが目を引く、お侍さんが現代スポーツをするポップなイラスト“edo sports”シリーズは、日本のお客様はもちろん海外のお客様にも手に取っていただけるよるデザインです。名刺箱やポストカード、ぽち袋などがあります。A5・A6サイズのリングノートは、使用するに従いこすれなど、味わいがでてくる紙の良さを知っていただけます。
南米コロンビアのハンドメイドの商品を中心とした、ハイセンスな独創性のある商品の輸入して販売。素晴らしい伝統技術と現代デザインをコラボした商品をセレクトしたお店です。南米コロンビアの先住民族による、完全ハンドメイドのカバンやサンダルは、現地のハンドメイドの伝統技術とハイセンスな商品で、まだ日本に流通していないものもあります。
シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。
北欧のスローライフスタイルの提案と自然を大事にするスウェーデンやフィンランドでデザインされた生活用品と雑貨をメインに紹介しているお店。あたたかみのある、シンプルで飽きのこないアイテムたちは、あなたや大切な人の暮らしにそっと彩りを添えてくれます。雑貨は長年ご愛用いただけるデザイン&カラーを中心にセレクションしています。
アーティスティックワイヤーから作るアクセサリーshopです。
コンセプトは「生活に取り入れ易いアクセサリー」なので気軽に手に取りやすい価格帯なのも嬉しいポイント。イヤリング・ピアス・ネックレスなど多数取り揃えていますので、ぜひじっくり店頭をご覧ください。
例えば「雨の耳飾り」など、身に着けるとストーリーごと身に纏えるような魅力に、日本のみならず世界中でファンを増やし続けている人気のお店です。
“毎日を楽しむ器”を集めた器屋さん。お気に入りを集めた食器棚に、仲間に迎えたくなるような器を紹介します。
毎日同じ自分ではないから、すっきり綺麗にまとまった食卓にしたい日もあれば、バラバラが楽しい日もありますよね。そんないろんな日の自分の合う器を、作家ものを中心にメーカーものから業務用まで紹介します。
すべて全身にお使いいただける、皮膚科専門医処方化粧品(ドクターフェリス)を販売します。
「泡立ちよし 泡切れよし 洗い上がりよし」殺菌・抗菌力が高く、さっぱり洗えてしっとり感も残る低刺激の固形石鹸やニキビや吹き出物が出来やすい、赤みが出やすい方におすすめのユーカリ油配合低刺激化粧水などラインでご用意しています。
固有植物の豊富な奇跡の島として知られるマダガスカル島。
実は香りも豊かな島・マダガスカルの農家さんから届く、100%天然の様々な香りを楽しむお店です。
珍しい天然精油や、世界でも高品質で知られているバニラビーンズ、野生のコショウなどの香り豊かなスパイス、アラビカ種のコーヒーや無農薬で収穫した果物ドライフルーツなど色々な形でマダガスカルの香り体験ができます。
約130種類もの鉱物化石コレクションを披露します。
鉱物マニアにはたまらない、また鉱物に興味のない方も思わず惹かれる、世界にたった1つ自分だけの鉱物化石との出会いが待っています。
太古の地球に想いをはせて、集めて・かざって・観察できる、あなただけの博物館をつくりませんか。
目玉としてご用意するのは、本物の鉱物や化石を指輪にした“標本リング”。
標本というロマンをいつでも身に着けることができます。
「絵画のようにお花を飾ろう」をテーマに、フラワーフレームを制作する作家さんのお店です。
シンプルなフレームにお気に入りのお花を添えたり、花苗をはめ込むだけで、一瞬でその空間の雰囲気がグレードアップ。
横置き、平置き、吊り下げる、など使い方も自由で屋内・屋外と飾る場所も選びません。
インテリアに気軽にお花を取り入れられます。
特許取得済(特許第7152758号)
低温調理でじっくり仕上げた、ローストポーク丼がメインのお店です。甘めの特製甘辛ダレとごはん、温玉の相性はバッチリで、食欲をそそります。
横浜で45年続く地元でも愛されるおにぎり専門店が、キッチンカー「弁慶号」でやってきます。「うまい米・うまい惣菜を竹の皮に包んでお弁当にしました」というキャッチコピーそのままの間違いのない味は、都内各所で熱烈なファンを生んでいます。米は宮城県特別栽培米”ササニシキ”、海苔は伊勢湾産。具材には、毎年仕込んでいる味噌を使った”ねぎみそ”・”青唐辛子みそ”、毎年仕込む横浜地元の梅”杉田梅”を使った梅干、枕崎産本枯れ節を削った"おかか"などなど素材にも、握りにも妥協の一切ない職人おにぎり屋さんです。
ハラミメニューをメインに販売するキッチンカー。
市場で働いていた経験のある店主は、目利き力もあり快活なので、美味しい食事と共に店主からも元気をもらえるお店です。
ハラミと新潟県産コシヒカリのお米、サラダがセットの「ハラミボックス」、お手頃メニューでは、塩麹でつけたチキンを香りよくあぶった「チキンボックス」もご用意。
野菜もあるバランス良い食事提供を心掛けています。