茨城県産の野菜や果物など農産物を中心に、なんでも揃う大型店。地元住民の方々と最も長いお付き合いをされていて、信頼関係もばっちり。毎週、馴染みのお客様と楽しいやり取りをされています。

神奈川県相模原の生産者から直接集めた、安心安全で農薬を使用せず育てた旬の野菜・ハーブを取り揃えています。旬の食材を使ったソースなどの加工品もご用意しています。珍しい野菜も多いので店主のオススメを聞くのが一番です。

世田谷で40年以上営業している自然食品店から、安心安全な自然栽培・有機栽培の野菜・果物・お花をお届けします。千葉県で自ら生産している新鮮野菜や、日本全国のＪＡＳ有機農産物、店主の目利きで集めた加工品、また季節のお花も勢ぞろいしています。お花は日本各地の季節をそのまま体現したものや、品種改良した新しい品種など、店主が意欲的に集めた種類豊富な花々で売り場はいつも華やかです。こちらで毎週お花を買うことを楽しみにしているお客さまもたくさん。

高知県から"いごっそう"店主が車を飛ばして駆けつけてくれます。豪快でとってもあったかい人柄で、男女問わずお客様に大人気。
高知県産の商品も、太陽をサンサンと浴びた元気野菜ばかり。一番のオススメは生姜。ここの生姜を食べてしまったら、他の生姜は食べられません。ふわっと爽やかな辛味と、瑞々しく涼味のある香りが、料理店からも大絶賛されるほどなんです。他にも根強いファンが多い季節の柑橘や、ジンジャーシロップキットも大人気。

千葉県いすみ市の生産者さん。朝採りしたミニトマトや大玉トマトなど、トマトを中心に販売しています。端境期以外は、ほぼ年間を通して出店していて、その時期で味の変わっていくトマトを味わうこともできます。また、丹野さんとお話しをするのが楽しみで来場するお客様も多く、ファンの多いお店の一つです。

千葉県九十九里の生産者さん。旬の野菜やハーブ、手作りの加工品も人気。ルッコラをはじめ香りの高いハーブ・葉物野菜や、新鮮で瑞々しいきゅうり、千葉県ならではのおつまみの茹で落花生も大人気。幅広いラインナップで、毎週必ず立ち寄るお客様が多数。

信州立科でりんごを生産しています。
減農薬、有機肥料使用、除草剤不使用、着色剤不使用、葉取らずで栽培していて、樹上完熟後に収穫していますので、一味も二味も違います。
珍しい品種のりんごもありますので、味比べもお楽しみください。
例えば、幻のりんご「こうとく」は蜜が多く入る小ぶりなりんご。召し上がるとファンになる方が多い品種。
「ルビースィート」は果肉がピンク色で、少し柔らかい食感で甘く、リピーターさんも多数。
赤肉りんごを使用したジュース、ジャム、シードル、りんごワイン等の加工品もご用意しています。

鹿児島県指宿市開聞岳の麓で、土作りからこだわり露地野菜を生産している両親がつくったケールやキャベツを、東京に在住の娘さんが販売。サラダでも召し上がれるくらい、えぐみの少ないお子様でも食べやすいケールです。お料理やスムージーにお勧めです。

新鮮な生花や季節に合わせたドライフラワーを販売。大田市場で仕入れた鮮度の良い花を常時20～30種類取り扱います。購入は1本から可能で、季節の花を束ねたミニブーケなども各種販売。また、近年人気の高いドライフラワーのリースや雑貨なども。ハロウィンやクリスマスなど季節感の感じられるアイテムを常時取り扱っております。

日本酒とジャムという面白い組み合わせのお店です。おすすめの純米吟醸は、フランス人のフランス人によるフランス人のための日本酒コンクールと言われる「KURAMASTER」の美山錦部門でプラチナ賞を受賞。「料理に合う日本酒」として楽しんでいただけるお酒です。
俵編みの稲穂で飾ったお目出たいルックスの稲穂酒は、年末年始にもぴったりです。日本酒造りに欠かせない米麹と富士山の伏流水で作った、お年寄りからお子さんまで美味しく飲める富士山甘酒もご用意してます。
爽やかな酸味のグリーンマイヤーレモン・マーマレードや、大変珍しい柿ジャムの天然の甘味もお楽しみください。

北海道東部に位置する浜中町の豊かな自然が生み出した食材を原料とした各種ジャムを販売します。ミルクジャムは全32種類ご用意。高級アイスクリームにも使われている北海道浜中町産の乳脂肪分42％の純生クリームと、乳脂肪分4.0％の牛乳を贅沢に同量使ったミルクジャムをベースとして、ベリータイプ、フレーバータイプ、和風タイプと種類豊富に揃えました。季節限定のルバーブジャムや、世界的にも大変珍しい、はまなすジャム（季節限定、希少品）などもご用意。季節を感じるミルクジャムが楽しめます。

「おいしさと健康」をモットーとし、イタリア産の良質なオリーブオイルを中心に販売します。中でも「土の記憶を包み込んだオイル」は一押し！搾りたての新鮮なおいしさを長く味わえる逸品でありトレーサビリティ提示のため、一つ一つ手書きでサインしてあります。

養蜂歴4年です。はちべえ養蜂場は、東京都昭島市の住宅街にあり、近くの公園・多摩川沿いの草木などから、ミツバチたちはせっせと蜜や花粉を集めてきます。蜂を育て、はちみつを採った養蜂家がみずから、お客さまにぴったりのはちみつを、自信をもってオススメします！
自分で採った「昭島の生はちみつ」のほか、メディカルハニーの「ジャラのハチミツ」などの珍しいものも。場所や採蜜時期によって、味が全く違うはちみつを、その特徴やお客さまの好み、使い方に合わせて販売します。

各地のこだわり農産物、加工食品を販売。有名産地ということよりも、商品そのものの良さをお伝えします。全国各地の海産物、野菜から加工品まで店主が選りすぐった確かな商品だけを扱っています。お米、調味料などの色々な商品もありますので是非お気に入りの物を見つけてくださいね。

青森県出身の店主が毎月1回のペースで青森県に行き、生産者の畑を視察して想いも学んで商品と共にお客様にお届けすることを第一としている実直なお店です。「商品は普通のものは出しません」と言い切るほどめったに出会えない逸品を揃えていて、その美味しさに惚れ込んだ某有名ホテルでも取り扱われています。
11月の出店には、作付面積0.1％以下で青森県でも幻のりんごと呼ばれる品種をお届けします。ほとんど世に出ていなく、かつ美味しいりんごです。その他、関東ではまず見ることができない青森特有の海産乾物で「炙りいかみみ」「ほっけの燻製ジャーキー」「ほたての貝焼きひも」などそそられるラインナップをご用意しています。

グルテンフリー&ヴィーガンな有機オートミールマフィンを作っているお店です。白砂糖や小麦粉、卵・牛乳・バターなどの動物性食品は一切使っていません。素材には、有機オートミールや無添加の有機アーモンドミルク、奄美諸島産の素焚糖など、なるべく国産でオーガニックなものを使用しています。プラントベースに興味がある方にもぜひおすすめのマフィンです。

管理栄養士が全国から選りすぐった大量生産をしていない無添加味噌のお店です。「減塩」、「無添加」、「自然由来」と原材料にもこだわった、日本各地の味噌蔵から8種類を厳選。１つ150gという大きさで、普段おみそから遠ざかっている方でも試してみたくなるお店です。

ネパールのヒマラヤ山脈の麓に広がる山岳地帯で、現地で古くから受け継がれてきた品種味改良の在来種ピーナッツを使用して作ったピーナッツバター。このピーナッツは、人為的な品種改良をされずに代々受け継がれてきたものです。 驚くほど濃厚な味わいの秘密は、通常よりも約1.3倍多く含まれているタンパク質。乾燥した地で、強い太陽のエネルギーを存分に浴びながら育った、栄養価の高いピーナッツを現地の自社工場で加工しています。

日本生まれ、日本育ちの和紅茶と世界のスパイスを組み合わせたクラフトチャイシロップのお店です。“日常にスパイスと癒し”をテーマに、おうちにいながらも本格的なチャイを楽しんでもらいたい。そんな想いとともに「ゆずかチャイ」を手に取っていただければと考えております。

子育てママや働く女性のために、全国の農家から新鮮かつ安心安全で美味しい青果や加工品を直接取り寄せて販売します。
例えば、岐阜県産の有機トマトジュースは、約80種を超えるトマトそれぞれの持ち味を活かして加工し、味や色の違う多種にわたるトマトジュースを楽しめます。また、新潟県南魚沼八海山の雪どけ水で育った大粒のコシヒカリは、農薬や科学肥料を一切使用せず栽培したこだわりのお米です。

ウズベキスタン産ワインと、ウズベキスタン風パンの専門店です。
添加物を使わず一つひとつ手作りされたウズベキスタン風のパンと、ウズベキスタン直輸入のデザートワイン・ブランデーなどが並んでいて、中央アジアの味わいを体験できます。
ウズベキスタン・ノンは、ウズベキスタンの主食。もっちりとした食感とリッチな小麦の香りと味わいが楽しめます。
サモサはサクサクのパイ生地の中に、こだわりの手作りスパイスで味付けされたお肉や野菜がたっぷり。「羊肉のサモサ」「鶏肉のサモサ」「ほうれん草とチーズのサモサ」の3種類をご用意。

100歳以上の長寿が世界で一番多いとされる地中海に浮かぶ島「サルデーニャ島」。その長生きの秘訣は食生活にあります。JAPITAはそのサルデーニャ島に特化し、最高品質のオーガニック食品を厳選しお届けします。金賞受賞オリーブオイルと生ハチミツを手掛けるドクターブランド「S'ARD」や、有名業界雑誌「SLOW FOODS」よりイタリア国内品質トップ10に選ばれる最高品質エキストラバージンオリーブオイル「SANTA SUIA」など、早々たるラインナップです。

日本に30年以上住み、日本国籍も取得したイラン出身の店主がつくる、手作りイランのパンや焼菓子、ピクルスなどを販売します。ざくろジュースやバラのジャムなど、日本ではなかなかお目にかかれないイランの食品も。世界中にファンをもつ店主が、イランの美味しさを伝えてくれます。

保存料・着色料・香料・小麦粉・白砂糖を使わないことにこだわり、どんな人も美味しく安心して食べられるお菓子づくりを目指しています。「オリジナルグラノーラ」は、食物繊維が豊富な有機オートミールや大豆粉を使っていて、歯ごたえのあるザクザクとした食感とブラウンシュガーのコクで満腹感を得られます。植物性の食品をベースとしているので、アレルギーの方にも安心して食べていただけます。
イタリアのロミアスクッキーは、豆乳を使用したサクサクと軽い口当たり。
コーヒーナッツクッキーは、有機カフェインレスコーヒーを使っているので妊婦中・授乳中の方にも食べやすくなっています。

オリジナルのカレースパイスのお店です。こちらの商品を口にすると、店名のとおり山道にいるようなとても清々しい気持ちになります。
食品添加物・化学調味料・保存料は一切使用しておらず、無限にある組み合わせの中0.1グラム単位で調合しています。自家焙煎したカルダモン、稀な無農薬の国産唐辛子、味の基となる塩にはミネラル豊富なブラックソルトと呼ばれる岩塩というこだわりようです。付属の木製スプーンで簡単にスパイスを計量する事ができ、キャンプなどアウトドアでも本格的なスパイスカレーを簡単につくることができます。

ミックスナッツバターの専門店。
レシピやパッケージデザインはすべて店主がつくっている、こだわりの詰まった商品です。
添加物、砂糖、塩、グルテンはいっさい不使用。アーモンド、クルミ、MCTオイル、マカダミアナッツ、アマニシード、デーツのみで作っています。
パンはもちろんですが、特にオートミールとの相性がバツグンです。生ではなくローストにこだわったナッツやシードの香ばしさ。砂糖不使用なのにデーツから感じられる自然な甘みをぜひお楽しみください。
スプーンひとさじに栄養を凝縮しているので忙しい方にもぴったり。

横浜でお店を構えるフレンチビストロのシェフが、マルシェに出張店舗をオープン。シェフ手作りのキッシュや焼菓子、シェフセレクトのシードル、ワインを販売します。純米酒を使い、ほうじ茶と合わせた他のカヌレとは違った唯一無二の“カヌレ”や、チーズと黒胡椒を練り合わせ、焼いたシュー“グジェール”、シンプルな口どけの良い“ディアマンクッキー”など間違いのないラインナップを並べてお待ちしています。

日本酒の美味しさとその楽しみ方を、伝統文化とともに多くの人々に伝えるお店です。
こだわりと信念を持って酒を醸す蔵元と直接取り引きし、手に入りにくい厳選された地酒だけを販売します。
お客さまとお話しながらお酒の好みや料理にあわせて、オススメのお酒を提案しますのでお気軽にご相談ください。
また、食卓を華やかにする、京焼清水焼伝統工芸士の村上先生が手作業でひとつひとつ作る酒器も多数ご用意。

新しい香りと深い味わいのナンプラー専門店。
15年間タイのバンコクで生活した代表が、独特の匂いを改善して、ナンプラーの概念を変える「うま味を強調した商品」を開発。
国産原料のみを使用し、独自の製法で魚のうま味を最大限に凝縮させ、香ばしい香りのする全く新しい調味料です。
テーブル上にも飾りたくなるような高級感のあるラベルデザインと、調味料には珍しいボトルの形は、まるでウイスキーのような雰囲気。

栄養豊富な玄米を使用した健康的ライスケーキの専門店です。
口当たりの良い柔らかい食感が特徴。添加物や人工甘味料を使用せず、自然な甘みを引き出すために、長野県の厳選したミルキークイーンを使用しています。
1個あたりのカロリーは低く、ダイエット中の方にもおすすめ。手軽に食べられるため、朝食やスナックとして、またはデザートとしても。

日本では、まだほとんど知られていないミューズリー専門店。ミューズリーとは、オートミール（原料：オーツ麦）などの穀物をベースに、ナッツ類やドライフルーツなどを混ぜた、スイス発祥のシリアル食品のひとつです。一般的に知られているグラノーラが、シロップや油をかけてオーブンで焼き上げるのに対して、ミューズリーは穀物類を加熱せず、砂糖や油も使わずにつくられるので、よりヘルシーなローフードです。
簡単に食べられるのに食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富で栄養価に優れ、腹持ちも良く、便秘改善にも効果があるといわれています。

東京の杉並にある三陸のアンテナショップがヒルズマルシェにやってきます。
お店のスタッフで厳選した、青森・岩手・宮城県産のグルメ食品やお酒をご紹介。
三陸ならではの、海藻や出汁など海の幸を味わえる加工食品、なつかしさを感じるレトルト食品やお菓子などもご用意しています。ほっと一息つきにきてくださいね。

日々のちょっとした幸福に、ちょっとしたワクワクに。
食を通して、喜びや楽しさ、豊かさをみなさまの食卓にもお届けしたいというシンプルな思いで代々木上原にお店をつくりました。
バターや小麦を食感にあわせて使い分けるなど、毎日工夫を凝らしながら店内でひとつひとつ、つくっているお菓子たち。
Hibinoアニマルたちが、お店を飛び出してマルシェにお届けします。

トルコの各家庭で人と人が幸せなひと時を分かち合う時間に食べられるバクラバ、ポアチャ、シミットなどを販売するお店です。
トルコ大使館監修、3年かけて完成した味は間違いのないトルコの最高級の味。
トルコの文化では、ホスピタリティを重んじ、各家庭でお客さまにおいしい料理を準備して提供することに大きな誇りを持っています。その分かち合う文化と幸せな気分も一緒に感じていただき、楽しめるメニューがたくさん並んでいます。

桐を使った商品で、生活を快適にします。
桐中敷きは、なんと予約待ち。「冷えない・蒸れない・疲れない・臭わない」桐のまな板は、軽くて、カビや菌が繁殖できないため清潔に保てます。桐が育つ里山の清らかな湧水で育てている棚田の、澄んだ味わいのお米もあります。

シンプルな服に合わせやすい淡水パールやチェコガラス、メタルパーツの手作りアクセサリーのお店です。天然石やパールをメインに、清潔感があり知的で華奢な女性らしさが引き立つアクセサリーづくりをしています。オリジナルビーズを使用した小ぶりピアスが人気で色違いでコレクションする方もいるほど。シンプルなデザインですのでプレゼント用にもおすすめです。